กล้วยฉาบหาบเงินขายดี จ.อุดรธานีพบกับประเด็น...คาเฟริมตลิ่งแม่น้ำโก-ลก จ.นราธิวาส...กล้วยฉาบหาบเงินขายดี จ.อุดรธานี
อร่อยไม่ธรรมดา เมนูพื้นบ้านจากตาลพาไปอร่อยกับเมนูคาวจากตาลโตนด เมนูพื้นบ้านที่สืบทอดภูมิปัญญาวิถีคนเมืองเพชร เพราะตาลโตนดไม่ได้มีแต่เฉพาะเมนูหวานเท่านั้น แต่ยังสามารถนำมาทำเป็นเมนูอาหารคาวที่อร่อยไม่แพ้กัน
อร่อยไม่ธรรมดา เมนูพื้นบ้านจากตาลพาไปอร่อยกับเมนูคาวจากตาลโตนด เมนูพื้นบ้านที่สืบทอดภูมิปัญญาวิถีคนเมืองเพชร เพราะตาลโตนดไม่ได้มีแต่เฉพาะเมนูหวานเท่านั้น แต่ยังสามารถนำมาทำเป็นเมนูอาหารคาวที่อร่อยไม่แพ้กัน
สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงคั่วหัวตาลปลาย่างลูกตาลของดีเมืองเพชรมาทำแกงคั่ว อร่อยด้วยเนื้อปลาทูย่าง หอมหวานน้ำตาลโตนด กินได้ทั้งข้าวสวยและขนมจีน ติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง และชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
