เชฟบุ๊คได้ไอเดียมาจากแกงหัวปลีโบราณ จึงขอหยิบมาทำในแบบฉบับเชฟบุ๊ค อย่างเมนู "แกงผักหนาม" ที่มีความคล้ายต้มยำและต้มข่า เมนูนี้จะอร่อยแค่ไหน ติดตามเมนูอร่อยแบบเชฟบุ๊คในรายการ Foodwork ทุกวันอาทิตย์ เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/Foodwork