ตำนานพริกแกงไทยเชฟบุ๊คและน้องไข่ดาว พาไปล้วงเคล็ดลับการทำพริกแกงไทย จากผู้ที่เรียกว่าเป็นเจ้าแม่ด้านอาหารไทยโบราณ
โคไทยแบล็คภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้ ชวนไปดูการเลี้ยงโคไทยแบล็ค โคลูกผสม 3 สายพันธุ์ มาทำเมนูเด็ดแบบไทยๆทั้งเมนูแซ่บๆ อย่างสเต๊กเนื้อโคไทยแบล็ค กินกับน้ำจิ้มแจ่ว และตำโคราช และเมนูอาหารไทยหายากอย่าง แกงระแวงเนื้อน่องลาย ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันที่ 6 เม.ย.นี้ เวลา 16.05 น. ทางไทยพีบีเอส
สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงระแวงเนื้อน่องลายชวนเข้าครัวทำเมนูไทยหากินยากอย่างแกงระแวงที่มารวมกับเนื้อน่องลายตุ๋นเปื่อย ๆ หอมพริกแกงสมุนไพร ชุ่มฉ่ำด้วยกะทิ ติดตามได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ทุกวันเสาร์ เวลา 16.05- 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส ชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
