"บ๊วย" ผลไม้จากเมืองหนาว ที่สามารถปลูกได้ในประเทศไทย และออกผลเป็นจำนวนมากในช่วงฤดูร้อน บ๊วยสดมีรสชาติเปรี้ยวและฝาด จึงรับประทานไม่อร่อยนัก กินอยู่คือ ชวนเข้าครัวนำบ๊วยสดมาแปรรูปให้อร่อยทั้งน้ำเชื่อมบ๊วยและแยมบ๊วย แล้วมาทำอาหารจานหรูอย่าง "อกเป็ดราดซอสบ๊วย" ที่ทำกินเองได้ที่บ้าน ติดตามชมรายการกินอยู่คือ ตอน บ๊วยผลไม้หน้าร้อน วันอาทิตย์ที่ 13 พฤษภาคม 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง <a href="http://www.thaipbs.or.th/Live" target="_blank" title="ชมสด"></a><a href="http://www.thaipbs.or.th/Live">www.thaipbs.or.th/Live</a>

กินอยู่คือ รายการวาไรตี้อาหาร โดยใช้อาหารเป็นสื่อกลางบอกเล่าเรื่องราวชีวิต ความเป็นอยู่ ศิลปะ วัฒนธรรม การสืบสานประเพณี และอาหารของชุมชนพื้นถิ่นที่แตกต่าง เปิดโลกทัศน์ด้วยความรู้อันหลากหลายผ่านอาหารนานาชนิด ที่แฝงแง่คิด สร้างค่านิยมเชิงบวก ทั้งต่อตนเองและสังคม เพื่อบอกว่าอาหารเพียงจานเดียว สามารถสะท้อนและเปลี่ยนแปลงโลกกว้างได้ทั้งใบ รวมถึงจะทำอาหารที่ดีต่อตัวเอง คนผลิตอาหาร และสิ่งแวดล้อมได้อย่างไร อาหารแต่ละจานล้วนบอกเล่าที่มาที่ไปได้แตกต่างกัน

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง "แยมบ๊วย"

รายการทีวีล่าสุด

บ๊วยผลไม้หน้าร้อน