เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง "แอ๊บถั่วเข็ม"

ถั่วเข็ม

ไปค้นหาเรื่องราวของ “ถั่วเข็ม” ที่ อ.แม่ออน จ.เชียงใหม่ แล้วมาทำเมนูแบบชาวปกาเกอะญออย่าง “แอ๊บถั่วเข็ม กินกับ น้ำพริกหนุ่ม” และ “ผัดถั่วเข็มไฟแดง” จะอร่อยลงตัวแค่ไหน ติดตามได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันที่ 9 มี.ค.นี้ เวลา 16.05 น. ทางไทยพีบีเอส

สูตรอาหารพื้นบ้าน : แอ๊บถั่วเข็ม กินกับ น้ำพริกหนุ่ม

เข้าครัวโขลกน้ำพริกหนุ่ม มากินกับแอ๊บถั่วเข็มที่ได้ถั่วสดๆ หอมแดง พริกสดและถั่วเน่าป่นห่อใบตองแล้วไปปิ้งไฟ กินคู่กันแล้วจะอร่อยเด็ดแค่ไหน ติดตามได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ทุกวันเสาร์ เวลา 16.05- 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส ชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung