ลุงโช แห่งโคราช คนญี่ปุ่นผู้ทำให้เรากินอาหารแทนยาคนญี่ปุ่นที่อยู่ในเมืองไทยมามากกว่า 20 ปี อยู่แบบผู้ผลิต ผลิตอาหารที่ดีเพื่อสุขภาพของทุกคน แต่การบุกเบิกนั้นไม่ง่าย แต่ท่านทำได้แล้ว ไปรู้จักกับลุงโชกัน