1 คน 1 แปลง ผักอร่อยจากมือเกษตรกรน้อย รร.หนองน้ำเต้าร.ร.บ้านหนองน้ำเต้า ดันนักเรียนเป็น "เจ้าของแปลงผัก" คนละ 1 แปลง เรียนรู้วิธีปลูกและดูแลผัก พร้อมให้เลือกเก็บไว้กินเป็นอาหารกลางวันที่โรงเรียน นำกลับไปกินที่บ้าน หรือเอาไปขายสร้างรายได้ ให้ผู้บริโภคได้กินผักปลอดสารพิษในราคาถูกกำละ 10 บาท