ข้าวส้มอุ่นมาเรียนรู้วิถีชีวิตที่ผูกพันกับธรรมชาติของชาวชอง ที่บ้านช้างทูน จังหวัดตราด ดูวิธีการทำเครื่องจักสานจากต้นคลุ้ม ต่อจากนั้นชวนนำใบคลุ้มมาทำเมนูอร่อย ๆ อย่าง "ข้าวส้มอุ่น" เป็นเมนูที่สืบสานต่อกันมา
