เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง "ไก่ประดู่หางดำเชียงใหม่"

ไก่ประดู่หางดำเชียงใหม่

ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้ พาไปดูการเลี้ยงไก่ประดู่หางดำเชียงใหม่ และไม่พลาดทำเมนูเด็ดๆ ทั้ง “ไก่เมืองนึ่งสมุนไพร” และ “ไส้อั่วไก่ประดู่หางดำเชียงใหม่” จะชวนหิวแค่ไหน มาติดตามกัน วันที่ 2 มี.ค.นี้ เวลา 16.05 น. ทางไทยพีบีเอส

สูตรอาหารพื้นบ้าน : ไก่เมืองนึ่งสมุนไพร

ชวนเข้าครัวทำเมนูเด็ดที่นำไก่ประดู่หางดำเชียงใหม่ทั้งตัวและเครื่องใน คลุกเคล้าเครื่องสมุนไพร แล้วมานึ่ง ที่ได้ความหอมจากสมุนไพรแล้ว เนื้อไก่ยังแน่นนุ่มเด้ง เข้ากันกับน้ำซุป ที่จะชวนหิวกว่าเดิม ติดตามได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ทุกวันเสาร์ เวลา 16.05- 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส ชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung