นกกระทา เลี้ยงนิ่ง ๆ อร่อยจริงยันกระดูก"พี่โว้ว" ได้ลองเลี้ยงนกกระทา เริ่มมีความชอบ และความสนใจ จึงตัดสินตั้งฟาร์มนกกระทาของตัวเอง จนปัจจุบันเป็นฟาร์มนกกระทาที่ครบวงจรเพราะสามารถขายได้ทั้งเนื้อ, ไข่, มูล และเป็นอาชีพที่ทำรายได้สูงแถม ยังมีความยั่งยืนอีกด้วย
เพาะไข่ผำต่อยอดจากบ่อเลี้ยงปลา ทำเงินเดือนละหมื่น จ.นครราชสีมาเกษตรกร อ.ห้วยแถลง จ.นครราชสีมา ต่อยอดบ่อเลี้ยงปลาในสวนเกษตรผสมผสาน เพาะไข่ผำ สาหร่ายน้ำจืดขาย สร้างรายได้กว่า 1 หมื่นบาทต่อเดือน
ประเด็นข่าว (18 มี.ค. 65)พบกับประเด็น...กรมทางหลวง ยืนยันไม่มีการแจกเงินผู้เสียชีวิตบนทางหลวง ?...นายจ้างทำอย่างไร เมื่อลูกจ้างทำผิดกฎหมาย...เสริมสร้างภูมิความรู้ ควบคู่การดูแลไต...และอื่น ๆ
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ยำผักปลังเขยกระทาไข่แดงดองไข่นกกระทาและผักปลังทอดคลุกเคล้ากับน้ำยำรสเด็ด ราดด้วยไข่แดงดอง จะอร่อยเข้ากันแค่ไหน
ขนมหวานบ้านทุ่ง : ขนมรังนกมันอีกานำมันอีกามาสร้างสรรค์ความอร่อยที่ดัดแปลงจากขนมไข่นกระทาและรังนก หอม หวานมันจากมันและงา กรอบและนุ่มอร่อยได้สองแบบในจานเดียว
เปลือกไข่ของใครนะเปลือกไข่ของสัตว์แต่ละชนิดมีลักษณะเฉพาะไม่เหมือนกัน มันจะแตกต่างกันอย่างไร น้อง ๆ รู้กันไหมนะ...?
