มะไฟจีน ผลไม้อัตลักษณ์แห่งเมืองน่าน"พี่ยอร์ช" อดีตหนุ่มวิศวะที่หันหลังกลับมาบ้านเกิด มีแนวคิดที่จะสร้างผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมะไฟจีน ให้สามารถส่งออกสู่ท้องตลาดได้ เพื่อเป็นการส่งเสริมและสร้างอาชีพให้คนในชุมชน อีกทั้งยังสร้างให้มะไฟจีนเป็นผลไม้อัตลักษณ์ประจำท้องถิ่นอีกด้วย