AI ตรวจสอบคุณภาพข้าวทดแทนแรงงานคนการตรวจคุณภาพข้าวตามมาตรฐานกระทรวงพาณิชย์ ถือเป็นเรื่องสำคัญสำหรับการส่งออก ที่ต้องใช้ทักษะของผู้ตรวจสอบที่เริ่มหายากขึ้น ทำให้ปัจจุบันมีการคิดค้นเทคโนโลยีเข้ามาช่วย ผ่านเทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์ หรือ AI
