Northeastern Food Shopที่ร้านส้มตำแห่งหนึ่ง มีลูกค้าชาวต่างชาติถามว่าร้านของคุณมีอะไรบ้าง เจ้าของร้านตอบ Bamboo soup. ซึ่งในภาษาอังกฤษไม่มีและชาวต่างชาติจะไม่เข้าใจ ครูคริสเลยสอนว่า ซุบหน่อไม้ คือ Bamboo shoot spicy salad.
