ตอนที่ 2 : ความสุขในโลกใหม่คราม ลุงโต และ แตม ได้ช่วยกันสร้างสรรค์เมนูจากวัตถุดิบหลักขึ้นชื่อของแม่กลองอย่าง “กุ้งแม่น้ำกระดองกรุบ”และ “ปลาทูย่างกะปิ” แม้ลุงโตยังดูวางท่า และมีกำแพงอยู่บ้าง