ตลาดสดเริ่มกลับมาคึกคักมากขึ้น หลังจากมาตรการควบคุม สถานการณ์โรคโควิค-19 ผ่อนคลายลง ในช่วงเทศกาลกินเจที่ใกล้จะมาถึง ที่ผู้คนจะต้องหาผักประกอบอาหารกันมากขึ้น ทำให้ราคาผักในท้องตลาดเริ่มปรับตัวสูงขึ้นตามความต้องการบริโภคของประชาชน ไทยพีบีเอสออนไลน์ ทำการรวบรวมข้อมูลจาก กระทรวงพาณิชย์ ใช้ผักที่เป็นที่นิยมในช่วงเทศกาลกินเจ จำนวน 10 ชนิด และการเทียบราคาเฉลี่ย ของวันที่ 20 กันยายน ปี 2564 และ 2565
ข้อมูลที่รวบรวมมาเพื่อเป็น ตัวเลือกให้กับประชาชนสำหรับการบริโภค ในช่วงเทศกาลกินเจ แต่ราคาที่รวบรวมมานี้เป็นราคากลาง ซึ่งตลาดแต่ละพื้นที่อาจจะมีความแตกต่างของราคา ขึ้นอยู่กับปัจจัยต่าง ๆ เช่น ค่าการขนส่ง ค่าเช่าที่ เป็นต้น หากประชาชนพบสินค้าอุปโภค-บริโภคที่มีราคาสูงว่าปกติ สามารถติดต่อได้ที่ 1569 สายด่วน กรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์
ที่มา : กระทรวงพาณิชย์