ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้จะพาไปฟังเสียงจักจั่น ดูวิถีหาอยู่หากินแบบชาวอีสาน ที่ จ.สกลนคร แล้วไปดูกระบวนการ "ติดจักจั่น" ด้วยวิธีดั้งเดิมโดยใช้ "ตัง" เอามาปรุงเมนูเด็ดแบบพื้นถิ่นอย่าง "จักจั่นทอดสมุนไพร กับ แจ่วจักจั่น" และ "แกงหวายใส่จักจั่น" อย่าลืมติดตามชม
ตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 19 สิงหาคม 2560 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้จะพาไปฟังเสียงจักจั่น ดูวิถีหาอยู่หากินแบบชาวอีสาน ที่ จ.สกลนคร แล้วไปดูกระบวนการ "ติดจักจั่น" ด้วยวิธีดั้งเดิมโดยใช้ "ตัง" เอามาปรุงเมนูเด็ดแบบพื้นถิ่นอย่าง "จักจั่นทอดสมุนไพร กับ แจ่วจักจั่น" และ "แกงหวายใส่จักจั่น" อย่าลืมติดตามชม
ตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 19 สิงหาคม 2560 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live