ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้ สตังค์พาไปบุกตะลุยเก็บมะดันป่า ท้าความเปรี้ยว ที่ป่าชุมชนบ้านโนนใหญ่ ต.อีเซ อ.โพธิ์ศรีสุวรรณ จ.ศรีสะเกษ นำมาปรุงเมนูพื้นบ้านตามแบบฉบับชาวอีสาน "ปลาย่างน้ำพริกมะดันป่า" และ "ต้มปลาเนื้ออ่อนใส่ยอดมะดันป่า" จะอร่อยเด็ดแค่ไหน
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 20 มกราคม 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้ สตังค์พาไปบุกตะลุยเก็บมะดันป่า ท้าความเปรี้ยว ที่ป่าชุมชนบ้านโนนใหญ่ ต.อีเซ อ.โพธิ์ศรีสุวรรณ จ.ศรีสะเกษ นำมาปรุงเมนูพื้นบ้านตามแบบฉบับชาวอีสาน "ปลาย่างน้ำพริกมะดันป่า" และ "ต้มปลาเนื้ออ่อนใส่ยอดมะดันป่า" จะอร่อยเด็ดแค่ไหน
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 20 มกราคม 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live