ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้ จะพาไปรู้จักกับของดีที่กำลังถูกลืมของ จังหวัดจันทบุรี เรื่องราวของ "เงาะสีชมพู" เงาะรสชาติดี เนื้อกรอบ ร่อน เปลือกและขนสีชมพูสวย ปลูกด้วยการทำเกษตรแบบอินทรีย์ นำมาปรุงเมนูประยุกต์ความเป็นพื้นบ้าน สู่ระดับภัตตาคารที่รสชาติดีและน่ารับประทาน "ต้มยำมันกุ้ง..ใส่เงาะสีชมพู" และ "ปลากะพงลุยสวนเงาะสีชมพู" ห้ามพลาดเด็ดขาด
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 23 มิถุนายน 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้ จะพาไปรู้จักกับของดีที่กำลังถูกลืมของ จังหวัดจันทบุรี เรื่องราวของ "เงาะสีชมพู" เงาะรสชาติดี เนื้อกรอบ ร่อน เปลือกและขนสีชมพูสวย ปลูกด้วยการทำเกษตรแบบอินทรีย์ นำมาปรุงเมนูประยุกต์ความเป็นพื้นบ้าน สู่ระดับภัตตาคารที่รสชาติดีและน่ารับประทาน "ต้มยำมันกุ้ง..ใส่เงาะสีชมพู" และ "ปลากะพงลุยสวนเงาะสีชมพู" ห้ามพลาดเด็ดขาด
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 23 มิถุนายน 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live