ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้ พามาที่ ต.ทุ่งขวาง อ.กำแพงแสน จ.นครปฐม มาทดสอบความขมแบบมัน ๆ กับ "สะเดา พันธุ์ขาวผ่อง" พาไปเด็ดเก็บกันถึงสวนแบบอินทรีย์ แล้วนำมาทำเมนูยอดฮิตตลอดกาล ผสมผสานกับวัตถุดิบหลากหลายชนิด กับเมนู "สามเกลอ...เจอสะเดาน้ำปลาหวาน" และเมนูประยุกต์ "แกงคั่วสะเดา...ใส่ปลานิลย่าง" สัปดาห์นี้ห้ามพลาด
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 26 มกราคม 2562 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้ พามาที่ ต.ทุ่งขวาง อ.กำแพงแสน จ.นครปฐม มาทดสอบความขมแบบมัน ๆ กับ "สะเดา พันธุ์ขาวผ่อง" พาไปเด็ดเก็บกันถึงสวนแบบอินทรีย์ แล้วนำมาทำเมนูยอดฮิตตลอดกาล ผสมผสานกับวัตถุดิบหลากหลายชนิด กับเมนู "สามเกลอ...เจอสะเดาน้ำปลาหวาน" และเมนูประยุกต์ "แกงคั่วสะเดา...ใส่ปลานิลย่าง" สัปดาห์นี้ห้ามพลาด
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 26 มกราคม 2562 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live