หอยลาย หอยแครง หอยตลับ ลวกเนื้อเด้งกรุบคลุกเคล้าเครื่องปรุงรสจัดจ้านคล้ายพล่า แต่ได้ซดน้ำ จากการนำมาฉ็องในแบบจันทบุรี คือการเทน้ำร้อนใส่ลงไป จะอร่อยเข้ากันกับสลัดไดกรอบ ๆ แค่ไหน มาติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง และชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
วัตถุดิบ
วิธีทำ
หอยลาย หอยแครง หอยตลับ ลวกเนื้อเด้งกรุบคลุกเคล้าเครื่องปรุงรสจัดจ้านคล้ายพล่า แต่ได้ซดน้ำ จากการนำมาฉ็องในแบบจันทบุรี คือการเทน้ำร้อนใส่ลงไป จะอร่อยเข้ากันกับสลัดไดกรอบ ๆ แค่ไหน มาติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง และชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
วัตถุดิบ
วิธีทำ