ค้นหา
ทีวีออนไลน์
เว็บไซต์ในเครือ
เว็บไซต์บริการ
Chris Jobs
3 ธ.ค. 65

ที่โต๊ะอาหารในร้าน ลูกค้าถามว่า So, you said that this was grilled pork-neck. But to me it looks like grilled pork belly. เจ้าของร้านฟังผิดเป็น Berries ครูคริสเลยสอนว่า Pork belly คือ หมูสามชั้น และ Belly แปลว่า ท้อง หรือพุง ต่อมาเจ้าของร้านบอกว่านี้คือ ปลาดุกย่าง (Grilled catfish) และตับไก่ย่าง (Grilled chicken liver) และเมนูต่อมาคือ เนื้อเค็มทอด (Fried salted beef) หรือเนื้อเค็ม (Beef jerky)

ต่อมาลูกค้าถามว่านี้คืออะไร เจ้าของร้านตอบ Bamboo shoot soup. ลูกค้าตกใจ น้ำซุป (Broth) และชาม (Bowl) อยู่ที่ไหน ครูคริสเลยสอนว่า ซุบหน่อไม้ คือ Spicy bamboo shoot salad ลูกค้าถามว่า But then, I know you said you were going to make some spicy papaya salad. มันแตกต่างกันอย่างไร (What is the difference ?) เจ้าของร้านอธิบายว่าส้มตำลาว ใส่ปลาร้าและปูดอง ส่วนส้มตำไทย ใส่ถั่วและกุ้งแห้ง แต่ลูกค้าชาวต่างชาติไม่เข้าใจ เพราะเจ้าของร้านอธิบายเป็นภาษาไทย

ลูกค้าถามว่า นอกจากนี้มีของพิเศษเฉพาะไหม เจ้าของร้านแนะนำเป็น เสือร้องไห้ (Crying tiger) และกุ้งเต้น (Dancing shrimp) ซึ่งแปลตรงตัว ลูกค้าไม่เข้าใจ ครูคริสเลยสอนว่า เสือร้องไห้ คือ เนื้อย่าง (Crying tiger is grilled beef.) และยำกุ้งสดที่ยังมีชีวิต (Live shrimps salad) ลูกค้าเลยตอบว่า That sounds exotic. แปลกใหม่จากต่างถิ่น หลังจากแนะนำอาหารแต่ละจานแล้ว ลูกค้าได้ลองชิม และบอกว่า It’s so hot.

ติดตามชมรายการ "Chris Jobs" วันเสาร์ที่ 3 ธันวาคม 2565 เวลา 10.55 - 11.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ได้ทาง www.thaipbs.or.th/Live

Tasting Esarn Food

3 ธ.ค. 65

ที่โต๊ะอาหารในร้าน ลูกค้าถามว่า So, you said that this was grilled pork-neck. But to me it looks like grilled pork belly. เจ้าของร้านฟังผิดเป็น Berries ครูคริสเลยสอนว่า Pork belly คือ หมูสามชั้น และ Belly แปลว่า ท้อง หรือพุง ต่อมาเจ้าของร้านบอกว่านี้คือ ปลาดุกย่าง (Grilled catfish) และตับไก่ย่าง (Grilled chicken liver) และเมนูต่อมาคือ เนื้อเค็มทอด (Fried salted beef) หรือเนื้อเค็ม (Beef jerky)

ต่อมาลูกค้าถามว่านี้คืออะไร เจ้าของร้านตอบ Bamboo shoot soup. ลูกค้าตกใจ น้ำซุป (Broth) และชาม (Bowl) อยู่ที่ไหน ครูคริสเลยสอนว่า ซุบหน่อไม้ คือ Spicy bamboo shoot salad ลูกค้าถามว่า But then, I know you said you were going to make some spicy papaya salad. มันแตกต่างกันอย่างไร (What is the difference ?) เจ้าของร้านอธิบายว่าส้มตำลาว ใส่ปลาร้าและปูดอง ส่วนส้มตำไทย ใส่ถั่วและกุ้งแห้ง แต่ลูกค้าชาวต่างชาติไม่เข้าใจ เพราะเจ้าของร้านอธิบายเป็นภาษาไทย

ลูกค้าถามว่า นอกจากนี้มีของพิเศษเฉพาะไหม เจ้าของร้านแนะนำเป็น เสือร้องไห้ (Crying tiger) และกุ้งเต้น (Dancing shrimp) ซึ่งแปลตรงตัว ลูกค้าไม่เข้าใจ ครูคริสเลยสอนว่า เสือร้องไห้ คือ เนื้อย่าง (Crying tiger is grilled beef.) และยำกุ้งสดที่ยังมีชีวิต (Live shrimps salad) ลูกค้าเลยตอบว่า That sounds exotic. แปลกใหม่จากต่างถิ่น หลังจากแนะนำอาหารแต่ละจานแล้ว ลูกค้าได้ลองชิม และบอกว่า It’s so hot.

ติดตามชมรายการ "Chris Jobs" วันเสาร์ที่ 3 ธันวาคม 2565 เวลา 10.55 - 11.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ได้ทาง www.thaipbs.or.th/Live

Chris Jobs

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - ล่าสุด
  • Grilled Chicken & Sticky Rice

    Grilled Chicken & Sticky Rice

    27 พ.ย. 65
  • กำลังเล่น...
    Tasting Esarn Food

    Tasting Esarn Food

    3 ธ.ค. 65
  • Making Papaya Salad

    Making Papaya Salad

    4 ธ.ค. 65
  • Somtum Ingredients

    Somtum Ingredients

    10 ธ.ค. 65
  • Immigration Office

    Immigration Office

    11 ธ.ค. 65
  • Immigration Questions

    Immigration Questions

    17 ธ.ค. 65
  • Going to Customs

    Going to Customs

    18 ธ.ค. 65
  • Fish in a Suitcase

    Fish in a Suitcase

    24 ธ.ค. 65
  • Thai Food in a Bag

    Thai Food in a Bag

    25 ธ.ค. 65
  • Items in the Luggage

    Items in the Luggage

    31 ธ.ค. 65
  • Deported

    Deported

    1 ม.ค. 66
  • Vegetable Vendor

    Vegetable Vendor

    1 เม.ย. 66
  • Vegetables at the Market

    Vegetables at the Market

    2 เม.ย. 66
  • Vegetable Garden

    Vegetable Garden

    8 เม.ย. 66
  • Different Herbs

    Different Herbs

    9 เม.ย. 66
  • Talking About Herbs

    Talking About Herbs

    15 เม.ย. 66
  • Growing Vegetables

    Growing Vegetables

    16 เม.ย. 66
  • Planting Seeds

    Planting Seeds

    22 เม.ย. 66
  • Home-cooked Meal

    Home-cooked Meal

    23 เม.ย. 66
  • New Hobby

    New Hobby

    29 เม.ย. 66
  • Bored Housewife

    Bored Housewife

    30 เม.ย. 66
  • Horse Stable

    Horse Stable

    6 พ.ค. 66
  • Talking About Horses

    Talking About Horses

    7 พ.ค. 66
  • Grooming a Horse

    Grooming a Horse

    13 พ.ค. 66
  • Riding a Horse

    Riding a Horse

    14 พ.ค. 66
  • Foreign Investor

    Foreign Investor

    20 พ.ค. 66
  • Buying Land

    Buying Land

    21 พ.ค. 66
  • Talking About Land

    Talking About Land

    27 พ.ค. 66
  • Golf in the Heat

    Golf in the Heat

    28 พ.ค. 66

Chris Jobs

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - ล่าสุด
  • Grilled Chicken & Sticky Rice

    Grilled Chicken & Sticky Rice

    27 พ.ย. 65
  • กำลังเล่น...
    Tasting Esarn Food

    Tasting Esarn Food

    3 ธ.ค. 65
  • Making Papaya Salad

    Making Papaya Salad

    4 ธ.ค. 65
  • Somtum Ingredients

    Somtum Ingredients

    10 ธ.ค. 65
  • Immigration Office

    Immigration Office

    11 ธ.ค. 65
  • Immigration Questions

    Immigration Questions

    17 ธ.ค. 65
  • Going to Customs

    Going to Customs

    18 ธ.ค. 65
  • Fish in a Suitcase

    Fish in a Suitcase

    24 ธ.ค. 65
  • Thai Food in a Bag

    Thai Food in a Bag

    25 ธ.ค. 65
  • Items in the Luggage

    Items in the Luggage

    31 ธ.ค. 65
  • Deported

    Deported

    1 ม.ค. 66
  • Vegetable Vendor

    Vegetable Vendor

    1 เม.ย. 66
  • Vegetables at the Market

    Vegetables at the Market

    2 เม.ย. 66
  • Vegetable Garden

    Vegetable Garden

    8 เม.ย. 66
  • Different Herbs

    Different Herbs

    9 เม.ย. 66
  • Talking About Herbs

    Talking About Herbs

    15 เม.ย. 66
  • Growing Vegetables

    Growing Vegetables

    16 เม.ย. 66
  • Planting Seeds

    Planting Seeds

    22 เม.ย. 66
  • Home-cooked Meal

    Home-cooked Meal

    23 เม.ย. 66
  • New Hobby

    New Hobby

    29 เม.ย. 66
  • Bored Housewife

    Bored Housewife

    30 เม.ย. 66
  • Horse Stable

    Horse Stable

    6 พ.ค. 66
  • Talking About Horses

    Talking About Horses

    7 พ.ค. 66
  • Grooming a Horse

    Grooming a Horse

    13 พ.ค. 66
  • Riding a Horse

    Riding a Horse

    14 พ.ค. 66
  • Foreign Investor

    Foreign Investor

    20 พ.ค. 66
  • Buying Land

    Buying Land

    21 พ.ค. 66
  • Talking About Land

    Talking About Land

    27 พ.ค. 66
  • Golf in the Heat

    Golf in the Heat

    28 พ.ค. 66

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย