ป.ปูนั้นหายาก

 “ปูขน” คืออาหารชั้นดีที่ชาวอีสาน มักหากินได้ตามธรรมชาติ โดยเฉพาะในช่วงหน้าหนาวนิยมกินกันมาก เพราะมีความมันและหอม แต่ในปัจจุบันเมื่อวิถีการหาอยู่หากินของคนเปลี่ยนไปทำให้จำนวนปูขนมีลดน้อยลง เรื่องราวเหล่านี้จะสะท้อนอะไรบ้าง ติดตามจากชุดสารคดีโนว์เอา ตอน ป.ปู นั้นหายาก ติดตามชมรายการ “ทีวีชุมชน” วันจันทร์ที่ 30 พฤศจิกายน 2558 เวลา 13.30 – 14.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

มาลัยข้าวตอก

 บ้านฟ้าหยาด อำเภอมหาชนะชัย จังหวัดยโสธร เป็นชุมชนเดียวที่มีประเพณีแห่มาลัยข้าวตอกทุกปี ซึ่งปัจจุบันมาลัยข้าวตอกกลายเป็นสินค้าโอทอปของชุมชนที่สร้างรายได้ให้กับชาวบ้าน ถึงแม้จะไม่ได้มากมายนัก แต่เป็นการสืบสานประเพณีวัฒนธรรมของบรรพบุรุษให้อยู่สืบไป ติดตามชมรายการ “ทีวีชุมชน” วันจันทร์ที่ 14 ธันวาคม 2558 เวลา 13.30 – 14.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

บุญข้าวสาก

 เดือนกันยายน หรือเดือนสิบตามปฏิทินลาว ชาวบ้านจะจัดงานบุญที่เรียกว่า “บุญข้าวสาก” เพื่อส่งบุญให้กับบรรพบุรุษที่ล่วงลับ โดยทั่วไปจะมีเพียงอาหารคาวหวานเท่านั้น แต่ที่บ้านเหล่าเลิง ตำบลไร่ขี อำเภอลืออำนาจ จังหวัดอำนาจเจริญ มีอาหารที่พิเศษกว่าบ้านอื่นนั้นคือการทำข้าวตอกแตก เรื่องราวความพิเศษที่มาพร้อมกับงานบุญนี้จะเป็นอย่างไร  ติดตามชมรายการ “ทีวีชุมชน” วันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม 2558 เวลา 13.30 – 14.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaip...

ข้าวจี่

“ข้าวจี่” เมนูง่ายๆ แต่กลายเป็นอาหารเช้าที่แสนอร่อย ติดตามจากได้จากชุดสารคดีโนว์เฮา ตอน ข้าวจี่ ในรายการทีวีชุมชน (28 ธ.ค. 58) เวลา 13.30 น. ทางไทยพีบีเอส

กระติบข้าว มหัศจรรย์เครื่องสานหลงยุค

"กระติบข้าว" มหัศจรรย์เครื่องสานหลงยุค ซึ่งปัจจุบันยังไม่มีภาชนะใดที่ใช้ทดแทนกระติบข้าวได้ดีมากพอ ไปติดตามเรื่องราวของกระติบใส่ข้าวเหนียว ในรายการทีวีชุมชน (4 ม.ค. 59) เวลา 13.30 น. ทางไทยพีบีเอส

เทา แซบหลายสาหร่ายอีสาน

คนอีสานเรียกสาหร่ายว่า “เทา” และเมื่อ “เทา” เริ่มหายากเพราะวิถีการทำเกษตรของชาวบ้านเปลี่ยนไป ชาวบ้านโนนรัง จ.ศรีสะเกษ จะมีวิธีการรักษาไว้อย่างไร ติดตามได้ในรายการทีวีชุมชน (11 ม.ค. 59) เวลา 13.30 น. ทางไทยพีบีเอส

พญานาค เทพเจ้าแห่งสายน้ำ

ไม่เพียงเฉพาะคนลุ่มน้ำโขงหรือคนอีสานเท่านั้นที่เชื่อว่าพญานาคคือ "เทพเจ้าแห่งสายน้ำ" ไปติดตามความเชื่อที่ทำให้พวกเขาเคารพและให้ความสำคัญต่อแม่น้ำ ในชุดสารคดีโนว์เฮา ตอน พญานาค เทพเจ้าแห่งสายน้ำ ในรายการทีวีชุมชน (18 ม.ค. 59) เวลา 13.30 น. ทางไทยพีบีเอส

ดาบเมือง

ดาบ คือศาสตราวุธที่ใช้ต่อสู้และป้องกันตนเองในอดีตของคนล้านนา และยังแฝงไปด้วยความงดงามทางศิลปะ ไปติดตามลีลาอันอ่อนช้อย และศิลปะความสวยงามบนใบดาบ จากชุดสารคดีช่างคิด ช่างฝัน ตอน ดาบเมือง ในรายการทีวีชุมชน (25 ม.ค. 59) เวลา 13.30 น. ทางไทยพีบีเอส

โคมยี่เป็ง

ในยุคสมัยที่เปลี่ยนไปสะท้อนให้เห็นคุณค่าทางวัฒนธรรมอะไรบ้าง ติดตามจากรายการทีวีชุมชน ตอน โคมยี่เป็ง (1 ก.พ. 59) เวลา 13.30 น. ทางไทยพีบีเอส

บ้านล้านนา

ลักษณะการออกแบบบ้านไม้ที่เรียบง่ายเน้นทิศทางลมและพื้นที่ใช้สอย อย่างบ้านล้านนาทางภาคเหนือ แสดงให้เห็นถึงภูมิปัญญาพื้นบ้าน ติดตามรายการทีวีชุมชน ตอน บ้านล้านนา (8 ก.พ. 59) เวลา 13.30 น. ทางไทยพีบีเอส

ศิลปกรรมกระจก

ไปติดตามแนวคิดและแรงบันดาลใจจากชุดสารคดีช่างคิด ช่างฝัน ตอน ศิลปกรรมกระจก ที่สะท้อนให้เห็นภูมิปัญญาและองค์ความรู้ในการสร้างชุมชน ติดตามรายการทีวีชุมชน (15 ก.พ. 59) เวลา 13.30 น. ทางไทยพีบีเอส

ลายเวียงกาหลง

“เวียงกาหลง” เป็นเมืองในตำนาน และยังเป็นชื่อลายบนเครื่องเคลือบดินเผาโบราณ รวมถึงเป็นท่ารำที่เป็นเอกลักษณ์ประจำชุมชน ไปติดตามคุณค่าความงามนี้ได้ ในรายการทีวีชุมชน ตอน ลายเวียงกาหลง (29 ก.พ. 59) เวลา 13.30 น. ทางไทยพีบีเอส

ลายคราม

การย้อมคราม ภูมิปัญญาโบราณของมนุษย์ที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน เปรียบได้ดั่งศิลปะพื้นบ้านผสานกับองค์ความรู้ท้องถิ่นที่รวมทั้งความเชื่อและสิ่งที่วิทยาศาสตร์อธิบายได้ ติดตามได้จากชุดสารคดีช่างคิด ช่างฝัน รายการทีวีชุมชน 7 มีนาคมนี้ เวลา 13.30 น. ทางไทยพีบีเอส

เครื่องเงินยัดลาย

ติดตามเทคนิคการทำเครื่องประดับแบบโบราณ อย่างเครื่องเงินยัดลายศิลปะจากช่างสกุลบ้านกาด อ.แม่วาง จ.เชียงใหม่ ในรายการทีวีชุมชน วันจันทร์ที่ 14 มีนาคม 2559 ทางไทยพีบีเอส

ชุมชนถักใยกัญชง

ไปติดตามกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรห้วยทราย อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่ กับการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์สิ่งทอแฮนด์เมดจากเส้นใยกัญชง ในรายการทีวีชุมชน ตอน ชุมชนถักใยกัญชง วันจันทร์ที่ 22 มีนาคม 2559 เวลา 13.30 น. ทางไทยพีบีเอส

เรือโบราณจำลอง

ติดตามแนวคิดการทำเรือโบราณจำลอง ซึ่งเป็นการย่อประวัติศาสตร์ของชาติให้คนรุ่นหลังได้ศึกษา ในรายการทีวีชุมชน วันจันทร์ที่ 28 มีนาคม 2559 เวลา 13.30 น. ทางไทยพีบีเอส

ทองโบราณสุโขทัย

ติดตามการทำลวดลายทองแบบโบราณ ซึ่งเป็นงานทำด้วยมือล้วนๆ เพื่อต้องการสื่อถึงศิลปวัฒนธรรมที่เป็นอัตลักษณ์แบบไทยอย่างแท้จริง ในรายการทีวีชุมชน ตอน ทองโบราณสุโขทัย (4 เม.ย. 59) 13.30 น. ทางไทยพีบีเอส

เส้นสายลายกก

ติดตามประโยชน์ของ "กก" และภูมิปัญญาของชาวบ้านเหล่าพัฒนา อ.นาหว้า จ.นครพนม ที่ได้พัฒนาไอเดียได้หลากหลายรูปแบบ ในรายการทีวีชุมชน ตอน เส้นสายลายกก (11 เม.ย. 59) 13.30 น. ทางไทยพีบีเอส

ไผ่สานพนัสนิคม

ติดตามการสร้างสรรค์งานหัตถกรรมเครื่องจักสานไม้ไผ่ พร้อมส่งเสริมการถ่ายทอดฝีมือเพื่อรักษามรดกทางวัฒนธรรมของท้องถิ่นไว้ให้คงอยู่คู่กับชาวพนัสนิคม จ.ชลบุรี ในรายการทีวีชุมชน (18 เม.ย. 59) 13.30 น. ทางไทยพีบีเอส

ผ้าขาวม้า

ผ้าขาวม้าถูกทิ้งให้กลายเป็นของโบราณ แต่ด้วยการพัฒนาออกแบบสีและลาย ผ้าขาวม้าจึงมีความคลาสสิกและอยู่ในเทรนด์สีของโลกแฟชั่น ไปติดตามเรื่องเหล่านี้ในรายการทีวีชุมชน (25 เม.ย. 59) เวลา 13.30 น. ทางไทยพีบีเอส