"มัตสึฮิโกะ ฮิราโนะ" เชฟซูชิที่ทำงานมานานกว่า 40 ปี กับเจ้าของกิจการผู้ผลิตและนำเข้าสินค้า เพื่อการระวังป้องกันอุบัติภัยและการป้องกันตัวในภาวะสงคราม เขา 2 คน คือคน ๆ เดียวกัน ผู้ที่กำลังพยายามกู้โลก จาก Covid-19 เพราะมันเป็นความฝันส่วนตัวของเขาในการที่จะทำเพื่อปกป้องคนอื่น
ตามไปดูให้รู้กันว่าการทำงานทั้งสองบทบาทเป็นอย่างไร เหตุผลและวิธีคิดที่ทำให้ตัดสินใจมาเปิดร้านซูชิคืออะไร เพราะอะไรท่านถึงรักอาชีพในการทำซูชิมาก ๆ แม้จะมีการแพร่ระบาดของเชื้อ Covid-19 ก็ได้มีการปรับตัวรับมือกับสถานการณ์ได้เป็นอย่างดี อาทิ เจลแอลกอฮอล์ทำความสะอาดสำหรับลูกค้า ม่านพลาสติกใสขนาดยาวกั้นตรงเคาน์เตอร์ทำซูชิ เพื่อกันการแพร่เชื้อระหว่างกันของพ่อครัวและลูกค้า
และอีกหนึ่งสิ่งที่พิเศษมากกว่าก็คือท่านได้นำเทคโนโลยีเครื่องกรองอากาศพิชิต Covid-19 มาติดตั้งไว้ในร้านซูชิของท่านด้วย เครื่องกรองนี้จะมีความพิเศษอย่างไร เจ๋งขนาดไหน ติดตามได้ในดูให้รู้ ตอน เชฟซูชิผู้พิชิต Covid-19
ติดตามได้ในรายการดูให้รู้ ตอน เชฟซูชิผู้พิชิต Covid-19 วันอาทิตย์ที่ 27 กันยายน 2563 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live และติดตามความเคลื่อนไหวของรายการได้ที่ www.facebook.com/Dohiru
"มัตสึฮิโกะ ฮิราโนะ" เชฟซูชิที่ทำงานมานานกว่า 40 ปี กับเจ้าของกิจการผู้ผลิตและนำเข้าสินค้า เพื่อการระวังป้องกันอุบัติภัยและการป้องกันตัวในภาวะสงคราม เขา 2 คน คือคน ๆ เดียวกัน ผู้ที่กำลังพยายามกู้โลก จาก Covid-19 เพราะมันเป็นความฝันส่วนตัวของเขาในการที่จะทำเพื่อปกป้องคนอื่น
ตามไปดูให้รู้กันว่าการทำงานทั้งสองบทบาทเป็นอย่างไร เหตุผลและวิธีคิดที่ทำให้ตัดสินใจมาเปิดร้านซูชิคืออะไร เพราะอะไรท่านถึงรักอาชีพในการทำซูชิมาก ๆ แม้จะมีการแพร่ระบาดของเชื้อ Covid-19 ก็ได้มีการปรับตัวรับมือกับสถานการณ์ได้เป็นอย่างดี อาทิ เจลแอลกอฮอล์ทำความสะอาดสำหรับลูกค้า ม่านพลาสติกใสขนาดยาวกั้นตรงเคาน์เตอร์ทำซูชิ เพื่อกันการแพร่เชื้อระหว่างกันของพ่อครัวและลูกค้า
และอีกหนึ่งสิ่งที่พิเศษมากกว่าก็คือท่านได้นำเทคโนโลยีเครื่องกรองอากาศพิชิต Covid-19 มาติดตั้งไว้ในร้านซูชิของท่านด้วย เครื่องกรองนี้จะมีความพิเศษอย่างไร เจ๋งขนาดไหน ติดตามได้ในดูให้รู้ ตอน เชฟซูชิผู้พิชิต Covid-19
ติดตามได้ในรายการดูให้รู้ ตอน เชฟซูชิผู้พิชิต Covid-19 วันอาทิตย์ที่ 27 กันยายน 2563 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live และติดตามความเคลื่อนไหวของรายการได้ที่ www.facebook.com/Dohiru