หลังจาก คุณติ๊กและคุณก้อง สองผู้ชมจากทางบ้านที่มาร่วมกิจกรรมการเรียนทำซูชิจาก "เชฟนากาเซโกะ จุน" Head Chef ชาวญี่ปุ่น ถึงวิธีการทำซูชิโรล เทคนิคต่าง ๆ ที่เป็นหัวใจหลักของการทำซูชิแบบญี่ปุ่น รวมถึงการไปเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวัตถุดิบและอุปกรณ์ต่าง ๆ ที่ใช้สำหรับทำซูชิจากร้านขายวัตถุดิบอาหารญี่ปุ่นนำเข้า ซึ่งก็ทำให้ทั้งคู่ได้รับความรู้มากมายที่สามารถนำมาใช้ต่อยอดในการเปิดร้านได้
มาถึงบทเรียนในวันนี้ มาดูกันต่อว่าจะเกิดอะไรขึ้นบ้าง ? เมื่อ "เชฟเซโกะ" เปิดโอกาสให้ลองฝึกงานจริง คุณติ๊กและคุณก้อง จะพัฒนาฝีมือไปได้ขนาดไหน ? และจะสามารถผ่านบททดสอบในการทำซูชิให้กับลูกค้าสำเร็จหรือไม่ ? แล้วเกิดเหตุการณ์อะไรที่ทำให้คุณติ๊กต้องเสียน้ำตา
ติดตามได้ในรายการดูให้รู้ ตอน ไปเรียนเป็นเชฟซูชิเพื่อคนที่รัก วันอาทิตย์ที่ 31 มกราคม 2564 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live และติดตามความเคลื่อนไหวของรายการได้ที่ www.facebook.com/Dohiru
หลังจาก คุณติ๊กและคุณก้อง สองผู้ชมจากทางบ้านที่มาร่วมกิจกรรมการเรียนทำซูชิจาก "เชฟนากาเซโกะ จุน" Head Chef ชาวญี่ปุ่น ถึงวิธีการทำซูชิโรล เทคนิคต่าง ๆ ที่เป็นหัวใจหลักของการทำซูชิแบบญี่ปุ่น รวมถึงการไปเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวัตถุดิบและอุปกรณ์ต่าง ๆ ที่ใช้สำหรับทำซูชิจากร้านขายวัตถุดิบอาหารญี่ปุ่นนำเข้า ซึ่งก็ทำให้ทั้งคู่ได้รับความรู้มากมายที่สามารถนำมาใช้ต่อยอดในการเปิดร้านได้
มาถึงบทเรียนในวันนี้ มาดูกันต่อว่าจะเกิดอะไรขึ้นบ้าง ? เมื่อ "เชฟเซโกะ" เปิดโอกาสให้ลองฝึกงานจริง คุณติ๊กและคุณก้อง จะพัฒนาฝีมือไปได้ขนาดไหน ? และจะสามารถผ่านบททดสอบในการทำซูชิให้กับลูกค้าสำเร็จหรือไม่ ? แล้วเกิดเหตุการณ์อะไรที่ทำให้คุณติ๊กต้องเสียน้ำตา
ติดตามได้ในรายการดูให้รู้ ตอน ไปเรียนเป็นเชฟซูชิเพื่อคนที่รัก วันอาทิตย์ที่ 31 มกราคม 2564 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live และติดตามความเคลื่อนไหวของรายการได้ที่ www.facebook.com/Dohiru