จากแรงบันดาลใจ ที่ต้องการทำให้อาหารที่ทรงคุณค่า แต่กินยากอย่างนัตโตะ หรือ ถั่วเน่าญี่ปุ่น กลายมาเป็นเหมือนขนมกินง่าย ต้องผ่านการคิดวิจัย รวมทั้งหาโรงงานผลิต เพราะต้องใช้เทคโนโลยีที่ไม่เหมือนใคร เพื่อให้รสชาติอร่อย และคงคุณค่าจุลินทรีย์ในนัตโตะไว้ให้ครบถ้วน
30 ปีที่ท่านประธานผลิตนัตโตะแห้งขึ้นมาจนปัจจุบันมีลูกค้าติดใจรสชาติกันมากมาย และด้วยสรรพคุณที่ทำให้ร่างกายแข็งแรง นัตโตะแห้งหลากรสของท่าน จึงขายดีโดยไม่ต้องโฆษณามาก แม้กระทั่งบนสายการบินระดับชาติญี่ปุ่น ยังเสิร์ฟนัตโตะแห้ง ในชั้นเฟิร์สคลาสด้วย และมีขายในร้านรวมสินค้าเด่นประจำเมือง ในโตเกียวด้วย
ติดตามได้ในดูให้รู้ ตอน นัตโตะ ถั่วที่น่ากินที่สุดในญี่ปุ่น วันอาทิตย์ที่ 6 สิงหาคม 2560 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส และติดตามความเคลื่อนไหวของรายการได้ที่ www.facebook.com/Dohiru
จากแรงบันดาลใจ ที่ต้องการทำให้อาหารที่ทรงคุณค่า แต่กินยากอย่างนัตโตะ หรือ ถั่วเน่าญี่ปุ่น กลายมาเป็นเหมือนขนมกินง่าย ต้องผ่านการคิดวิจัย รวมทั้งหาโรงงานผลิต เพราะต้องใช้เทคโนโลยีที่ไม่เหมือนใคร เพื่อให้รสชาติอร่อย และคงคุณค่าจุลินทรีย์ในนัตโตะไว้ให้ครบถ้วน
30 ปีที่ท่านประธานผลิตนัตโตะแห้งขึ้นมาจนปัจจุบันมีลูกค้าติดใจรสชาติกันมากมาย และด้วยสรรพคุณที่ทำให้ร่างกายแข็งแรง นัตโตะแห้งหลากรสของท่าน จึงขายดีโดยไม่ต้องโฆษณามาก แม้กระทั่งบนสายการบินระดับชาติญี่ปุ่น ยังเสิร์ฟนัตโตะแห้ง ในชั้นเฟิร์สคลาสด้วย และมีขายในร้านรวมสินค้าเด่นประจำเมือง ในโตเกียวด้วย
ติดตามได้ในดูให้รู้ ตอน นัตโตะ ถั่วที่น่ากินที่สุดในญี่ปุ่น วันอาทิตย์ที่ 6 สิงหาคม 2560 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส และติดตามความเคลื่อนไหวของรายการได้ที่ www.facebook.com/Dohiru