ชวนเข้าครัวกับแขกรับเชิญคนพิเศษ คุณแวว สว่างแจ้ง เกษตรกรผู้ปลูกผักวิถีเกษตรอินทรีย์ที่บ้านดงเย็น อำเภออู่ทอง จังหวัดสุพรรณบุรี ที่เป็นหนึ่งในแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรแบบยั่งยืน นำพืชผักผลไม้ตามฤดูกาลหลากชนิดมาทำอาหารแบบเรียบง่าย ทั้งผัดผักเม็กซิกัน หรือผักไชยาใส่กุ้งสด และแกงหน่อไม้ดองใส่ไก่ พร้อมเคล็ดลับการทำหน่อไม้ดองให้กรอบอร่อย
สูตรเด็ดจากรายการ : แกงกะทิหน่อไม้ดองใส่ไก่
สูตรเด็ดจากรายการ : ผัดคะน้าเม็กซิกันกุ้งสด
ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันเสาร์ที่ 16 เมษายน 2565 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
เกษตรอินทรีย์ที่บ้านดงเย็น
ชวนเข้าครัวกับแขกรับเชิญคนพิเศษ คุณแวว สว่างแจ้ง เกษตรกรผู้ปลูกผักวิถีเกษตรอินทรีย์ที่บ้านดงเย็น อำเภออู่ทอง จังหวัดสุพรรณบุรี ที่เป็นหนึ่งในแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรแบบยั่งยืน นำพืชผักผลไม้ตามฤดูกาลหลากชนิดมาทำอาหารแบบเรียบง่าย ทั้งผัดผักเม็กซิกัน หรือผักไชยาใส่กุ้งสด และแกงหน่อไม้ดองใส่ไก่ พร้อมเคล็ดลับการทำหน่อไม้ดองให้กรอบอร่อย
สูตรเด็ดจากรายการ : แกงกะทิหน่อไม้ดองใส่ไก่
สูตรเด็ดจากรายการ : ผัดคะน้าเม็กซิกันกุ้งสด
ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันเสาร์ที่ 16 เมษายน 2565 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
กินอยู่คือ
อาหารแบบเม็กซิกัน
โซบะสองสัญชาติ
ของดีหลากถิ่น
อาหารเป็นยาหน้าหนาว
กินผลไม้พื้นบ้าน
เต้าหู้อินทรีย์
กินมันสำปะหลังตามฤดูกาล
สมุนไพรจากป่าภูมิปัญญาอาข่า
ชาอินทรีย์จากยอดดอย
หรอยแรง แกงพัทลุง
ผักพื้นบ้านจานอร่อย
กินอย่างภูไท
หน่อปุดช้างพืชถิ่นใต้
กุยช่ายหลากไส้
อาหารพื้นถิ่นเมืองเพชร
เบเกอรีแป้งข้าวอินทรีย์ไทย
ซอสบาร์บิคิวรสเด็ด
ขนมสาคูต้นแบบพัทลุง
ฤดูกาลมะยงชิด
เกษตรอินทรีย์ที่บ้านดงเย็น
ยำมะม่วงแบบอัมพวา
อาหารอีสานหน้าแล้ง
บะหมี่ไข่ทำเอง
แก่นตะวันพืชอาหารเพื่อสุขภาพ
กับข้าวแบบไต้หวัน
เนยสดหอม มันจากนมวัว
ข้าวแรมฟืน
ซอสมะเขือเทศทำง่าย อร่อย
แกงไทยในตำรา
ข้าวหมากจากภูมิปัญญาท้องถิ่น
กินอยู่คือ
อาหารแบบเม็กซิกัน
โซบะสองสัญชาติ
ของดีหลากถิ่น
อาหารเป็นยาหน้าหนาว
กินผลไม้พื้นบ้าน
เต้าหู้อินทรีย์
กินมันสำปะหลังตามฤดูกาล
สมุนไพรจากป่าภูมิปัญญาอาข่า
ชาอินทรีย์จากยอดดอย
หรอยแรง แกงพัทลุง
ผักพื้นบ้านจานอร่อย
กินอย่างภูไท
หน่อปุดช้างพืชถิ่นใต้
กุยช่ายหลากไส้
อาหารพื้นถิ่นเมืองเพชร
เบเกอรีแป้งข้าวอินทรีย์ไทย
ซอสบาร์บิคิวรสเด็ด
ขนมสาคูต้นแบบพัทลุง
ฤดูกาลมะยงชิด
เกษตรอินทรีย์ที่บ้านดงเย็น
ยำมะม่วงแบบอัมพวา
อาหารอีสานหน้าแล้ง
บะหมี่ไข่ทำเอง
แก่นตะวันพืชอาหารเพื่อสุขภาพ
กับข้าวแบบไต้หวัน
เนยสดหอม มันจากนมวัว
ข้าวแรมฟืน
ซอสมะเขือเทศทำง่าย อร่อย
แกงไทยในตำรา
ข้าวหมากจากภูมิปัญญาท้องถิ่น