ชวนเข้าครัวกับแขกรับเชิญ คุณเย็น ยอดคำ ชาติพันธุ์ปะโอ ที่เดินทางมาจากจังหวัดแม่ฮ่องสอน นำอาหารยอดนิยมของชาวปะโอที่มีให้กินตามฤดูกาลอย่าง ฮัน แคน ซอย หรือยำพริกสดที่ใส่ผักสดมากกว่า 10 ชนิด และ บั้ง กรู้ ยำหน่อไม้แบบชาวปะโอ ที่วัตถุดิบทั้งหมดสามารถหาได้ง่ายตามท้องตลาด และสามารถทำตามได้ที่บ้าน
สูตรเด็ดจากรายการ : ฮัน แคน ซอย
สูตรเด็ดจากรายการ : บั้ง กรู้ (ยำหน่อไม้แบบปะโอ)
ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันเสาร์ที่ 10 ธันวาคม 2565 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ชวนเข้าครัวกับแขกรับเชิญ คุณเย็น ยอดคำ ชาติพันธุ์ปะโอ ที่เดินทางมาจากจังหวัดแม่ฮ่องสอน นำอาหารยอดนิยมของชาวปะโอที่มีให้กินตามฤดูกาลอย่าง ฮัน แคน ซอย หรือยำพริกสดที่ใส่ผักสดมากกว่า 10 ชนิด และ บั้ง กรู้ ยำหน่อไม้แบบชาวปะโอ ที่วัตถุดิบทั้งหมดสามารถหาได้ง่ายตามท้องตลาด และสามารถทำตามได้ที่บ้าน
สูตรเด็ดจากรายการ : ฮัน แคน ซอย
สูตรเด็ดจากรายการ : บั้ง กรู้ (ยำหน่อไม้แบบปะโอ)
ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันเสาร์ที่ 10 ธันวาคม 2565 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live