ชวนเข้าครัวทำเอแคลร์หลากไส้ที่รับประทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ทำง่าย เริ่มตั้งแต่ทำแป้งเอแคลร์ ที่ส่วนผสมมีเพียงแป้งสาลี ไข่ไก่ และเนย แล้วทำไส้คัสตาร์ดครีมที่สามารถเลือกวัตถุดิบที่ดีมีคุณภาพได้ รวมถึงทำไส้เค็ม เบคอน มายองเนส กับชีส หรือจะนำมาใส่ไอศกรีมรสชาติที่ชื่นชอบทั้งรสวานิลลา รสช็อกโกแลต
สูตรเด็ดจากรายการ : เอแคลร์หลากไส้
สูตรเด็ดจากรายการ : แป้งเอแคลร์
ติดตามเคล็ดลับการทำเอแคลร์ได้ในรายการกินอยู่คือ วันเสาร์ที่ 31 ธันวาคม 2565 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ชวนเข้าครัวทำเอแคลร์หลากไส้ที่รับประทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ทำง่าย เริ่มตั้งแต่ทำแป้งเอแคลร์ ที่ส่วนผสมมีเพียงแป้งสาลี ไข่ไก่ และเนย แล้วทำไส้คัสตาร์ดครีมที่สามารถเลือกวัตถุดิบที่ดีมีคุณภาพได้ รวมถึงทำไส้เค็ม เบคอน มายองเนส กับชีส หรือจะนำมาใส่ไอศกรีมรสชาติที่ชื่นชอบทั้งรสวานิลลา รสช็อกโกแลต
สูตรเด็ดจากรายการ : เอแคลร์หลากไส้
สูตรเด็ดจากรายการ : แป้งเอแคลร์
ติดตามเคล็ดลับการทำเอแคลร์ได้ในรายการกินอยู่คือ วันเสาร์ที่ 31 ธันวาคม 2565 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live