เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ และลูกสาวสุดแสบ จะพาคุณผู้ชมไปเที่ยวหมู่บ้านขึ้นชื่อในเรื่องของสมุนไพรกันที่บ้านตม อ.พนัสนิคม จ.ชลบุรี เริ่มต้นทำกิจกรรมผ่อนคลายความเหนื่อยล้าจากการเดินทาง "ย่ำเกลือ" สปาเท้าสูตรพิเศษของบ้านต้ม พร้อมทั้งดื่มเครื่องดื่มต้อนรับและขนมแสนอร่อย อย่าง "น้ำมะเน็ด" และ "ขนมแอ่งกะทิ" พร้อมทั้งเก็บดอกไม้เพื่อนำมาทำอาหาร อย่าง "ดอกเฟื่องฟ้า" และ "ดอกพวงชมพู" และนำไปรังสรรค์เป็นอาหารจานอร่อย ได้แก่ "ยำพอเพียง", "น้ำฟ้าอำไพ" และ "คะนองนิล" ส่วนอาหารจานเด็ดของ Foodwork จะนำสมุนไพรของชาวบ้านตมมาสร้างสรรค์เป็นอาหารจานใหม่ เป็น "ข้าวผัดคะนองนิล" กินคู่กับ "ไข่เจียวพวงชมพู"
สูตรเด็ดจากรายการ : ข้าวผัดคะนองนิล, ไข่เจียวพวงชมพู
สูตรเด็ดจากรายการ : คะนองนิล
สูตรเด็ดจากรายการ : น้ำฟ้าอำไพ
สูตรเด็ดจากรายการ : ยำพอเพียง
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 25 ธันวาคม 2565 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
อาหารจากบ้านตม รสกลมกล่อมถึงเครื่องสมุนไพร
เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ และลูกสาวสุดแสบ จะพาคุณผู้ชมไปเที่ยวหมู่บ้านขึ้นชื่อในเรื่องของสมุนไพรกันที่บ้านตม อ.พนัสนิคม จ.ชลบุรี เริ่มต้นทำกิจกรรมผ่อนคลายความเหนื่อยล้าจากการเดินทาง "ย่ำเกลือ" สปาเท้าสูตรพิเศษของบ้านต้ม พร้อมทั้งดื่มเครื่องดื่มต้อนรับและขนมแสนอร่อย อย่าง "น้ำมะเน็ด" และ "ขนมแอ่งกะทิ" พร้อมทั้งเก็บดอกไม้เพื่อนำมาทำอาหาร อย่าง "ดอกเฟื่องฟ้า" และ "ดอกพวงชมพู" และนำไปรังสรรค์เป็นอาหารจานอร่อย ได้แก่ "ยำพอเพียง", "น้ำฟ้าอำไพ" และ "คะนองนิล" ส่วนอาหารจานเด็ดของ Foodwork จะนำสมุนไพรของชาวบ้านตมมาสร้างสรรค์เป็นอาหารจานใหม่ เป็น "ข้าวผัดคะนองนิล" กินคู่กับ "ไข่เจียวพวงชมพู"
สูตรเด็ดจากรายการ : ข้าวผัดคะนองนิล, ไข่เจียวพวงชมพู
สูตรเด็ดจากรายการ : คะนองนิล
สูตรเด็ดจากรายการ : น้ำฟ้าอำไพ
สูตรเด็ดจากรายการ : ยำพอเพียง
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 25 ธันวาคม 2565 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
Foodwork
เหมงพร้าว ผึ้งโพรง วัตถุดิบชูโรงบ้านม้าร้อง
สมุนไพรจีนสารพัดประโยชน์ โกฐจุฬาลัมพา
ตกหมึกกลางทะเล เสน่ห์ของบ้านทางสาย
แอ่วคุ้มเมืองน่าน ล้วงสูตรลับสำรับไทย
เปิดประสบการณ์อาหารไทลื้อ ต้นตำรับ 12 ปันนา
เห็ดด่าน หน่อบง วัตถุดิบส่งตรงจากธรรมชาติ
ผักแก่นขม หอยหอม วัตถุดิบห้อมล้อมบ้านถ้ำน้ำพุ
ผักตบชวา วัชพืชน้ำมากประโยชน์
ตำนานอาหารไทย - รามัญ มอญสามโคก
ข้าวโพดแปดแถว
มะพร้าวน้ำหวาน สำราญใจ ณ บางใหญ่
หอยเชอรี่สีทอง ของอร่อยที่ต้องลอง
ผักกาดดองสูตรโบราณ ตำนานความอร่อยกว่าร้อยปี
ตะลุยกินแแหลก ย่านปากแพรกเมืองกาญจน์
มะม่วง R2E2 รสชาติดี ผลใหญ่ แก้มแดง
เรียนรู้อาหารมุสลิม ฉบับมัสยิดบางอ้อ
อร่อยเด็ดจากใบป่าน เป็ดย่างหมักไวน์แดง
ชิมเค้กชะครามบ้านปากคลอง ลิ้มลองลูกลำแพน
ตามหาเพรียง จิบชาร้อยรู บุกป่าดึกดำบรรพ์
เต่าร้างปาล์มหายาก มีไม่มากอยากให้ลอง
เรียนรู้สูตรลับ สำรับชาววังพระวิมาดาเธอฯ
โสนคางคกบางขันหมาก อร่อยถูกปากรสชาติถูกใจ
จับปูนากล้ามโต โอ้โฮตัวใหญ่เสียไม่มี
ปลาช่อนนาแท้ อร่อยแน่จากชุมชนบ้านมหาสอน
อาหารจากบ้านตม รสกลมกล่อมถึงเครื่องสมุนไพร
ปลาส้มนักเก็ต ฟิวชันจานเด็ด ที่บ้านน้ำทรัพย์
ปลาอกแล ซาชิมิปลาทะเลไทย ของดีเมืองเพชร
ทริปหัวหิน เที่ยว กิน ฟินสุด ๆ
ชาใบไผ่ หน่อไม้หย็อง ต้องลอง ณ บุ่งเข้หินตั้ง
กลอยเอยกลอยใจ สายใยสัมพันธ์ชุมชนบ้านเขาแดง
Foodwork
เหมงพร้าว ผึ้งโพรง วัตถุดิบชูโรงบ้านม้าร้อง
สมุนไพรจีนสารพัดประโยชน์ โกฐจุฬาลัมพา
ตกหมึกกลางทะเล เสน่ห์ของบ้านทางสาย
แอ่วคุ้มเมืองน่าน ล้วงสูตรลับสำรับไทย
เปิดประสบการณ์อาหารไทลื้อ ต้นตำรับ 12 ปันนา
เห็ดด่าน หน่อบง วัตถุดิบส่งตรงจากธรรมชาติ
ผักแก่นขม หอยหอม วัตถุดิบห้อมล้อมบ้านถ้ำน้ำพุ
ผักตบชวา วัชพืชน้ำมากประโยชน์
ตำนานอาหารไทย - รามัญ มอญสามโคก
ข้าวโพดแปดแถว
มะพร้าวน้ำหวาน สำราญใจ ณ บางใหญ่
หอยเชอรี่สีทอง ของอร่อยที่ต้องลอง
ผักกาดดองสูตรโบราณ ตำนานความอร่อยกว่าร้อยปี
ตะลุยกินแแหลก ย่านปากแพรกเมืองกาญจน์
มะม่วง R2E2 รสชาติดี ผลใหญ่ แก้มแดง
เรียนรู้อาหารมุสลิม ฉบับมัสยิดบางอ้อ
อร่อยเด็ดจากใบป่าน เป็ดย่างหมักไวน์แดง
ชิมเค้กชะครามบ้านปากคลอง ลิ้มลองลูกลำแพน
ตามหาเพรียง จิบชาร้อยรู บุกป่าดึกดำบรรพ์
เต่าร้างปาล์มหายาก มีไม่มากอยากให้ลอง
เรียนรู้สูตรลับ สำรับชาววังพระวิมาดาเธอฯ
โสนคางคกบางขันหมาก อร่อยถูกปากรสชาติถูกใจ
จับปูนากล้ามโต โอ้โฮตัวใหญ่เสียไม่มี
ปลาช่อนนาแท้ อร่อยแน่จากชุมชนบ้านมหาสอน
อาหารจากบ้านตม รสกลมกล่อมถึงเครื่องสมุนไพร
ปลาส้มนักเก็ต ฟิวชันจานเด็ด ที่บ้านน้ำทรัพย์
ปลาอกแล ซาชิมิปลาทะเลไทย ของดีเมืองเพชร
ทริปหัวหิน เที่ยว กิน ฟินสุด ๆ
ชาใบไผ่ หน่อไม้หย็อง ต้องลอง ณ บุ่งเข้หินตั้ง
กลอยเอยกลอยใจ สายใยสัมพันธ์ชุมชนบ้านเขาแดง