ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงตีนตกไปหาแรงบันดาลใจดี ๆ ในการทำอาหารกับเชฟบุ๊คกันที่ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงตีนตก จ.เชียงใหม่ ในรายการ Foodwork วันที่ 11 ธ.ค.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
ลองกองตันหยงมัสเชฟบุ๊คชวน เปอติ๊ด The Voice เที่ยวสวนลองกองตันหยงมัส แล้วมาปรุงเมนูฉบับ Foodwork สลัดลองกอง, เเซลมอนลุยสวนลองกอง, ห่อหมกลองกอง เเละเเกงเนื้อลองกอง จะอร่อยเด็ดแค่ไหน ติดตามได้วันที่ 4 ธ.ค.นี้ เวลา 1705 น. ทางไทยพีบีเอส
คะน้าเชฟบุ๊คชวน “กัน - อชิรวิชย์ สาลิวรรธนะ” เอาใจคนรักคะน้า ด้วยหลากเมนูจากคะน้า รับรองว่าเด็ดทุกจาน ติดตามได้ในรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 27 พ.ย.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
มะดันเชฟบุ๊คชวน "จูเนียร์-กรวิชญ์ สูงกิจบูลย์" ไปเก็บ “มะดัน” ปรุงสารพัดเมนูคาวเเละหวาน เเล้วคุณจะรู้ว่า “มะดัน” ทำอะไรได้มากกว่าที่คุณคิด ติดตามชมได้ในรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 20 พ.ย.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
ฟักทองFoodwork สัปดาห์นี้ ชวน “โบว์ลิ่ง-ปริศนา กัมพูสิริ” ไปตามหา “ฟักทอง” มาทำหลากหลายเมนู จะน่ารับประทานแค่ไหน ติดตามได้ในวันอาทิตย์ที่ 13 พ.ย.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
มะขามเเดงเมื่อเชฟบุ๊คชวนหมูแฮมจากเวที The Voice มาทำเมนูสไตล์ Foodwork ที่ผสมผสานกับเนื้อสวรรค์ เเละมะขามเเดง อย่าง “เทมปุระยอดมะขาม กับเรดดิป” เเละ “ข้าวผัดมะขามสวรรค์” จะน่ารับประทานขนาดไหน ติดตามได้วันอาทิตย์ที่ 6 พ.ย.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
ปลาสวายFoodwork สัปดาห์นี้ ชวน ”นิต้า-ปณิตา ธนโชติธรากร” ไปทำความรู้จักกับ “ปลาสวาย” แล้วไม่พลาดทำเมนูฉบับ Foodwork จะอร่อยเด็ดแค่ไหน ติดตามได้วันอาทิตย์ที่ 30 ต.ค.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
เต้าหู้ตามเชฟบุ๊คและ “นุ๊กนิ๊ก เปรมา เสือเจริญ” ไปชิมหลากหลายเมนูจากเต้าหู้ และยังมีของหวานอย่างชิฟฟอนเค้กมะพร้าวน้ำหอม อย่าลืมติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 9 ต.ค.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
อาหารเจต้อนรับเทศกาลถือศีลกินเจ เชฟบุ๊คชวนโซเฟีย ลา ไปดูการทำกาน่าฉ่ายสูตรโบราณ ก่อนจะไปทำเมนูอาหารเจ ฉบับ Foodwork ในวันอาทิตย์ที่ 2 ต.ค.นี้ เวลา 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส
ห่านหัวสิงห์เชฟบุ๊คชวน “ออย ธนพัฒน์” ไปเรียนรู้วิธีการทำเครื่องปั้นดินเผา และไปสร้างสรรค์เมนูฉบับ Foodwork จากห่านหัวสิงห์ รับรองว่าเห็นเเล้วคุณจะหิวแน่นอน ติดตามได้วันอาทิตย์ที่ 25 ก.ย.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
หญ้าไผ่น้ำเชฟบุ๊คชวน “บอส - สรรภพ เชยสุวรรณ” ไปล้วงสูตรการทำ “มะพร้าวเเก้ว” และไปทำความรู้จักกับ “หญ้าไผ่น้ำ” พร้อมปรุงสารพัดเมนูในแบบ Foodwork มาติดตามกันวันอาทิตย์ที่ 18 ก.ย.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
ถั่วเขียวFoodwork สัปดาห์นี้ พี่บุ๊คชวน “กะทิ-แขณภา สหกิจรุ่งเรือง” ไปล้วงสูตรเด็ดในการทำ “ถั่วเขียวทอด" และ"น้ำพริกเผาถั่วเขียว" แล้วมาสร้างสรรค์เมนูจานใหม่กัน รับรองว่าเด็ดทุกจาน วันอาทิตย์ที่ 11 ก.ย.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
อินทผลัมพี่บุ๊คชวนดีเจอ้อน – ลัคนา ไปทำข้าวเกรียบเเห้วที่ จ.สุพรรณบุรี ที่จะมาเผยเคล็ดไม่ลับในการทำ แล้วไปเก็บอินทผลัมมาทำเมนูเด็ดๆ ฉบับ Foodwork ในวันอาทิตย์ที่ 4 ก.ย.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
น้อยหน่าเพชรปากช่องFoodwork สัปดาห์นี้ ชวน "กู๊ดดี้ - อนัญญา เสาวภาคมณีวงศ์” ไปชิมและล้วงสูตรลับไอศกรีมโฮมเมด แล้วไปหาสุดยอดวัตถุดิบ "น้อยหน่าเพชรปากช่อง" พี่บุ๊คไม่พลาดจัดเมนูฉบับ Foodwork อย่าลืมติดตามชมวันอาทิตย์ที่ 28 ส.ค.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
ผักกันจองตามพี่บุ๊คและ “เจแปน ภาณุพรรณ” ไปเที่ยว ไปกินที่ จ.สิงห์บุรี และไปหาวัตถุดิบอย่างผักกันจอง มาปรุงเมนูฉบับ Foodwork จะเด็ดแค่ไหน ติดตามในวันอาทิตย์ที่ 21 ส.ค.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
อาหารสุขภาพสำหรับคุณเเม่พี่บุ๊คชวนสองเเม่ลูกคู่หูอารมณ์ดี “เต็งหนึ่งและคุณแม่เตี้ย” กินอาหารวีแกน แล้วไปเลือกวัตถุดิบที่ตลาดน้ำบางน้ำผึ้ง ก่อนจะชวนจัดเต็มปรุงเมนูสุขภาพ สำหรับคุณแม่ จะน่าทานแค่ไหน ติดตามได้ในรายการ Foodwork วันที่ 14 ส.ค.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
ปลาแป้นไปทำความรู้จักกับ “ปลาเเป้น” กับบุ๊ค และ “ท็อป – เทวินทร์” แล้วจะได้เมนูจานใหม่น่าทานแค่ไหน ติดตามได้ในรายการ Foodwork วันที่ 31 ก.ค.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
เห็ดตับเต่าตาม “บุ๊ค” และ“ต้อย หมวกเเดง” ไปเก็บ “เห็ดตับเต่า” ที่นำไปปรุงทั้งเมนูพื้นบ้านและแบบฉบับ Foodwork ในวันอาทิตย์ที่ 24 ก.ค.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
มันสำปะหลังFoodwork สัปดาห์นี้ บุ๊ค ชวน “เบลเยี่ยม – ภาวินี บูรณาชีวาวิไล ไปเที่ยวไร่มันสำปะหลัง แล้วไม่พลาดมาเอาปรุงเมนูมันสำปะหลังอบสมุนไพรเเซ่บ เเละบัวลอยเเห้ง อย่าลืมติดตามชม วันอาทิตย์ที่ 17 ก.ค.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
หอยเฉลียบตามพี่บุ๊คและ“กุ๊กไก่-พรนพรัตน์ หาญสุจินต์” ไปค้นหา ปรุง ชิมหลากเมนูจาก “หอยเฉลียบ” ที่ จ.จันทบุรี ติดตามในรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 10 ก.ค.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
No More Lonely Nights - Paul McCartney อัลบั้ม Give My Regards to Broad Street ปี ค.ศ.1973 ขับร้อง : บรรณ ใบชา
รู้ลึกอย่างรอบด้านและเท่าทันทุกเหตุการณ์สำคัญในรายการข่าวค่ำ ออกอากาศวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 18.50 - 20.30 น. และ เสาร์ - อาทิตย์ เวลา 18.02 - 20.15 น. ทางไทยพีบีเอส
พบกับประเด็น...รัฐทำถึง? "บ้านเพื่อคนไทย" ผ่านคุณสมบัติเกือบ 80,000 ราย...แก้ปม "ที่อยู่อาศัย" ต้องเกาให้ถูกจุด
พบกับประเด็น...โอกาสจับมือไทย - ญี่ปุ่น แลกเปลี่ยน Soft Power คอนเทนต์บันเทิง..."LAD" บอยแบนด์น้องใหม่กับกลยุทธ์เอาใจมัมหมี
พบกับประเด็น...เร่งผลิตขนมเข่งสูตรโบราณรับตรุษจีน จ.ตรัง...ทำมูลวัวแยกกากหมักจุลินทรีย์เพิ่มมูลค่า จ.ราชบุรี
พบกับประเด็น... นักวิชาการชี้สนาม อบจ.หนองคาย คล้าย “ขอนแก่นโมเดล”..."ทักษิณ" ช่วยผู้สมัครนายกอบจ.หาเสียงเลือกตั้ง จ.มหาสารคาม
หลังจากพระเจนอภิบาลได้เบาะแสเรื่องพ่อค้าฝิ่นรายใหญ่ก็ได้นำกำลังตำรวจหลวงบุกไปจับเจ้าสัวเหลียงทันที แต่เจ้าสัวเหลียงไม่ยอมให้จับง่าย ๆ ทำให้เกิดการปะทะขึ้น ส่วนแม่แก้วหลบหนีไปกับชุ่ม ซึ่งสร้างความกังวลใจให้พระองค์เจ้าวิลาสอย่างมากเพราะเกรงแม่แก้วจะก่อเรื่องเดือดร้อนขึ้นอีก
ยิ่งใกล้ถึงวันที่คุณขำต้องไปสอบแข่งขันประชันฝีมือตำแหน่งแม่ครัวหลวง ก็ยิ่งเป็นห่วงอาการประชวรของพระองค์เจ้าวิลาสเลยทำให้คุณขำเป็นกังวลไม่อยากไปสอบ คุณสุดจึงพยายามให้กำลังใจอย่างใกล้ชิด
แม้ว่าคุณสุดจะสอบผ่าน แต่กรมหมื่นไกรสรวิชิตก็ยังเป็นกังวลอยู่กลัวจะมีปัญหาเพราะคุณสุดเป็นผู้หญิง จึงไปปรึกษากับพระองค์ชายนวมเพื่อจัดสอบอาลักษณ์หลวงด้วยการสอบคัดลายมืออีกครั้ง จะได้ไม่เป็นที่ครหาของเหล่าบุตรหลานขุนนางที่ร่วมแข่งขัน เมื่อพระองค์เจ้าวิลาสรู้จึงสั่งให้คุณสุวรรณสอนคุณสุดอย่างสุดฝีมือ
พระอาการประชวรของพระองค์เจ้าวิลาสกลับมาทรุดหนักอีกครั้ง ทำให้คุณขำเป็นห่วงมากไม่มีกระจิตกระใจไปประชันสอบเป็นแม่ครัวหลวง ในขณะที่คุณสุดเมื่อรู้ว่าคุณขำไม่ไปสอบก็น้อยใจ เพราะคิดว่าคุณขำได้ตกลงปลงใจกับพระเจนอภิบาลตามคำสั่งของพระองค์เจ้าดาราวดี
หลังจากกรมพระราชวังบวรมหาศักดิพลเสพฯ เสด็จสวรรคต สร้างความโศกเศร้าให้ พระองค์เจ้าดาราวดี อย่างยิ่ง รวมถึง หม่อมขำ ก็ร้องไห้หนัก จน หม่อมสุด ต้องคอยปลอบใจ ระหว่างนั้น หม่อมสอน กับ หม่อมเภา ผ่านมาเห็น ก็ว่าหม่อมขำกับหม่อมสุดเป็นคู่เล่นเพื่อนกัน
สูตรเด็ดเคล็ด(ไม่)ลับ กับเมนูเคยคั่วหอยไฟไหม้ดอง เมนูชวนข้าวหมดหม้อ อร่อยจนต้องขอเติม ติดตามได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ชมวิธีทำต่อได้ที่ www.thaipbs.or.th/program/BanTung/episodes/104918
เมื่อพระเจนอภิบาลได้รับพระบรมราชโองการแต่งตั้งให้เป็นแม่กองปราบฝิ่นที่หัวเมืองปักษ์ใต้ ก่อนออกเดินทางจึงไปขอคำอวยพรปลอบขวัญจากคุณขำ และยังฝากผ้ายกเมืองนครมาให้อีกด้วย ซึ่งสร้างความไม่สบายใจให้ คุณสุดจนพระองค์เจ้าวิลาส ต้องเก็บผ้าผืนนี้ไว้ก่อนเพื่อให้คุณสุดได้ตั้งใจสอบอาลักษณ์หลวงให้ผ่านตามความมุ่งหวัง
ถือว่าเป็นการเปิดประสบการณ์การดำน้ำในต่างประเทศครั้งแรกของ Navigator ทุกอย่างดูแปลกตาและตื่นเต้นมากๆ เพราะที่ Red Sea ของประเทศอียิปต์ เราจะได้มีโอกาสเจอสัตว์ใหญ่ใต้ท้องทะเลหลายชนิด โดยเฉพาะไฮไลท์ของที่นี่คือ ฉลามหัวค้อน นอกจากนี้การท่องเที่ยวบนบกของที่อียิปต์ยิ่งน่าสนใจโดยเฉพาะ ความยิ่งใหญ่ ของสิ่งก่อสร้างที่ชื่อว่า "พีระมิด"
การจากไปอย่างกะทันหันของอึ่งทำให้แม่เนียมไม่สบายใจถึงขั้นกินไม่ได้และนอนฝันร้ายทุกคืน ทุกคนในเรือนบ่าวเห็นอาการของแม่เนียมจึงเป็นห่วง จนยวงต้องตัดสินใจไปปรึกษาพระองค์เจ้าวิลาสเพื่อหาทางปลอบใจ
คุณสุด ตัดสินใจไปกราบทูลขอประทานอนุญาตพระองค์เจ้าวิลาส เพื่ออยู่กินกับคุณขำดังเช่นคู่เล่นเพื่อนคู่อื่น ๆ ซึ่งทำให้พระองค์เจ้าวิลาสรวมถึงคุณสุวรรณพยายามดึงสติคุณสุดด้วยความเป็นห่วง
เบื้องหลังการผลิตละครหม่อมเป็ดสวรรค์นั้นมีความน่าสนใจในหลากหลายแง่มุม ทั้งวิธีคิดในการหยิบยกเอาเรื่องราวความหลากหลายทางเพศที่เกิดขึ้นจริงในยุคสมัยของรัชกาลที่ 3 ซึ่งไม่เพียงสะท้อนถึงเรื่องราวที่มีต้นกำเนิดจาก บทประพันธ์เพลงยาวหม่อมเป็ดสวรรค์เท่านั้นยังครอบคลุมถึงวิธีคิดในการสืบค้นข้อมูลจำนวนมากของเหล่าทีมงานเบื้องหลัง
ระหว่างที่ "หม่อมขำ" กับ "หม่อมสุด" กำลังเตรียมอาหารอยู่ในครัวตามที่ได้รับมอบหมายหน้าที่จาก พระองค์เจ้าดาราวดี ให้ดูแลเครื่องเสวยถวายเจ้านายในงานพระศพ หม่อมขำ ได้ทำการลองชิมให้ได้รสที่ถูกใจก่อนถวาย พอ "หม่อมแก้ว" เห็นก็ไม่พอใจที่ หม่อมขำ ตักอาหารกินก่อนเจ้านาย พยายามเอาเรื่องให้ถึงที่สุด
"พระองค์เจ้าวิลาส" เสด็จไปร่วมงานพระศพฯ "หม่อมขำ" ซึ่งทำหน้าที่ดูแลเครื่องเสวยก็ได้จัดเตรียมพระกระยาหารด้วยความกังวลเพราะกลัวจะไม่ถูกพระโอษฐ์พระองค์เจ้าวิลาส พอ "หม่อมสุด" เห็นก็เป็นห่วง จึงพยายามปลอบและให้กำลังใจ
ความรักเอย ... เจ้าลอยลมมาหรือไร .... มาดลจิต มาดลใจ เสน่หา เพลง : เสน่หา (เพลงประกอบละคร "จากเจ้าพระยาสู่อิรวดี") คำร้อง : มนัส ปิติสานต์ เรียบเรียง : ณัฐพากย์ กวีธรรมวงษ์ ขับร้อง : จีรภัทร จันทร์แจ้ง ติดตามชมละคร #จากเจ้าพระยาสู่อิรวดี ตอนแรก วันที่ 1 – 2 มกราคมนี้ เวลา 20.15 - 21.10 น. ทาง #ThaiPBS #ช่องหมายเลข3 ▶ ชมสดออนไลน์ Website : www.thaipbs.or.th/Live Facebook : @ThaiPBS ▶ ชมอีกครั้งทาง Website : www.VIPA.me Application VIPA : https://bit.ly/3rJQ7HA
บทบาทใหม่ของ #ก๊อตจิรายุ และการร่วมงานกับไทยพีบีเอสครั้งแรก! แค่เปิดตัว "ปกรณ์" มาก็หล่อหนักมาก แฟน ๆ เตรียมกรี๊ดกันได้เลย พบกันในละคร #จากเจ้าพระยาสู่อิรวดี ละครรัก ย้อนประวัติศาสตร์
นุชนาฏ ได้งานเป็นผู้ช่วยเชฟในโรงเรียนสอนทําอาหารในโรงแรมชื่อดังเธอได้ร่วมงานกับหัวหน้าเชฟสุดเนี้ยบอย่าง ปกรณ์ ที่เป็นคนไทยเหมือนกันแต่กลับไม่เคยออมชอม...
ครูทองคำหลังจากแสดงในงานพระศพพระองค์เจ้าสังข์เสร็จก็ออกไปเป็นละครเร่ดังเดิม ยวงชวนปานไปเปิดหูเปิดตาที่ตลาด พอปริกรู้จึงขอตามไปด้วยเผื่อจะได้เจอกับมั่นพร้อมทั้งอาสาพาปานไปเที่ยววัดโพธิ์ด้วย ระหว่างที่ปริกแอบเลี่ยงไปหามั่น อึ่งสะกดรอยตามไปด้วยความหึงหวงและโกรธแค้นใจ
หลังจาก "หม่อมขำ" กับ "หม่อมสุด" ได้เข้าเฝ้า "พระองค์เจ้าวิลาส" ก็ยิ่งทำให้หม่อมขำถึงกับนอนไม่หลับ เพราะคิดถึงตอนที่พระองค์เจ้าวิลาสได้ฟังเสียง หม่อมสุดท่องกลอนด้วยความเมตตา จนกลัวพระองค์เจ้าวิลาสจะทรงรับหม่อมสุดไปอยู่ที่ตำหนักใหญ่เพียงคนเดียว หม่อมสุดจึงคอยปลอบใจอย่างใกล้ชิด
เรื่องราวเริ่มบานปลายเมื่อ คุณสุด กับ คุณขำ มีเรื่องกับ แม่แก้ว และ ชุ่ม ที่ตลาด แม่แก้วเอาไปร้องเรียนกรมวังเพื่อเอาผิดคุณสุดกับคุณขำ เพราะทั้งคู่ทำผิดกฎมณเฑียรบาล ที่ว่าเป็นพวกเล่นเพื่อนกัน วุ่นวายถึงศาลหลวงต้องสั่งให้ตระลาการไต่สวนข้อเท็จจริงในคดีความนี้เป็นการด่วน
หลังจาก "พระองค์เจ้าวิลาส" ได้ชิมและตัดสินการแข่งขันการทำแกงเนื้อของ "คุณขำ" กับ "แม่อึ่ง" ทั้งคู่ก็เริ่มเปิดใจให้กันมากขึ้น รวมถึงความสัมพันธ์ของคุณขำ กับคุณสุด ก็กำลังไปได้ด้วยดี
นำเสนอความหลากหลายในศิลปะและวัฒนธรรม ถ่ายทอดเรื่องราว อุดมการณ์ จิตวิญญาณ ความมุ่งมั่นและตัวตนที่เป็นสุดยอดในศิลปะและวัฒนธรรมที่หลากหลาย
วัฒนธรรม ประเพณีที่ดีงาม ถูกสร้างขึ้นตั้งแต่บรรพบุรุษ และได้สืบต่อมาจนถึงปัจจุบัน นั่นคือ "ทุนทางวัฒนธรรม"
สรรค์สร้างความรู้ ศิลปะ วัฒนธรรม ดนตรี ออกเดินทางไปทั่วประเทศเพื่อถ่ายทอดเรื่องราวต่าง ๆ จากทุกภูมิภาค
สารคดีค้นหาเรื่องราวคนบนแผ่นดินที่เรียกว่าประเทศไทยในปัจจุบัน ตั้งแต่ประวัติศาสตร์ โบราณคดี วัฒนธรรม ภาษา ไปจนถึงในระดับพันธุกรรม DNA นำไปสู่ข้อมูลความรู้หลักฐานใหม่เพื่อตอบคำถามว่า "คนไทยคือใคร มาจากไหน" สารคดีเธอ เขา เรา ใคร สำรวจคนไทยในแผ่นดิน ออกอากาศทุกวันเสาร์ - อาทิตย์ เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส