เถ้าแก่โรงรับจำนำปู จังหวัดชุมพรพบกับเรื่องราวของลุงเช็ก ในวัย 72 ปี ผู้ริเริ่มโครงการวิสาหกิจชุมชน โรงรับจำนำปู ที่ตำบลสะพลี อำเภอปะทิว จังหวัดชุมพร เพื่อเป็นการอนุรักษ์ปูม้า และเพิ่มบริมาณปูม้าลงทะเลในแถบนี้ เพื่อให้ชาวบ้านหาอยู่หากินได้อย่างยั่งยืน
ผู้ใหญ่แดง นักอนุรักษ์ป่าชายเลนพบกับเรื่องราวของผู้ใหญ่แดง ในวัย 65 ปี อดีตผู้ใหญ่บ้านชุมชนริมคลองบางบ่อ ชุมชนแห่งนี้ต้องประสบปัญหาแผ่นดินถูกกัดเซาะจากน้ำทะเล แต่ตอนนี้ปัญหาเหล่านั้นได้หมดไป เพราะได้ป่าชายเลนและผู้นำชุมชนที่แข็งแกร่งอย่างผู้ใหญ่แดง
รถ EV ฝีมือคนไทย เพื่อคนไทยพบกับเรื่องราวของไพศาล ในวัย 70 ปี ที่เล็งเห็นว่ารถยนต์มือสองในเมืองไทยและทั่วโลกนั้นมีอยู่จำนวนมาก หากทำการดัดแปลงให้เป็นรถพลังงานไฟฟ้า ก็จะลดต้นทุนไม่ต้องสิ้นเปลืองวัสดุสร้างผลิตชิ้นส่วนใหม่
ลุงแดง ผู้ปลูกกาแฟ จ.ตราดต้นแรกพบกับเรื่องราวของ ลุงแดง วิโรจน์ เดชแสง ในวัย 65 ปี ผู้ริเริ่มปลูกกาแฟสายพันธุ์โรบัสต้า ปัจจุบันลุงแดงได้ทำกาแฟแบบครบวงจร ตั้งแต่การปลูก ไปจนถึงผลิตออกมาเป็นผลิตภัณฑ์กาแฟในรูปแบบต่าง ๆ
ครูเผือกกับขนมไทยไกลหวานพบกับเรื่องราวของครูเผือก ประเสริฐ จรรยชาติ ในวัย 58 ปี ผู้ที่พายเรือในคลองแม่น้ำน้อยมาตั้งแต่เยาว์วัย ร้องขายขนมตามคำบอกเล่า คำสอนสั่งของแม่
ลุงเหลย น้ำตาลมะพร้าวเนื้อแท้พบกับเรื่องราวเตาตาลของลุงเหลย ที่แม่กลอง จังหวัดสมุทรสงคราม เป็นเตาตาลที่ทำขึ้นในครอบครัว และรับซื้อน้ำตาลสดจากคนขึ้นตาลสวนอื่น มาเคี่ยวเป็นน้ำตาลเนื้อแท้
กูรูนกเขาชวาเมืองจะนะพาไปพบกับลุงสมหมาย เซียนนกเขาชวาแห่ง อ.จะนะ จ.สงขลา หนึ่งในคนจะนะ ที่เลี้ยงและเพาะพันธุ์นกเขามาตั้งแต่เด็ก ๆ จนถึงปัจจุบัน สามารถกวาดรางวัลมามากมาย และนกของฟาร์มลุงสมหมายถือว่าเป็นที่จับจอง ทั้งคนไทยและต่างประเทศ
ท่องเที่ยววิถีชุมชนบ้านคันนากับป้าแมวพาคุณลุงคุณป้าไปเที่ยววิถีชุมชน ลงทะเลชิมหอยกันแบบสด ๆ บุกสวนผลไม้กันแบบฉ่ำ ๆ และที่สำคัญไกด์ยังเป็นผู้สูงวัยอีกด้วย
ปลากัดสวยงามพบกับลุงสมนึกนักเพาะพันธุ์ปลากัดแห่งเมืองอ่างทอง ที่ใช้เวลาว่างจากการทำงานประจำ หันมาเพาะพันธุ์ปลากัดสวยงาม จากการเลี้ยงปลากัดในวัยเด็กมาทำเป็นอาชีพอีกครั้ง และยังเป็นการสร้างความสุขในช่วงสูงวัยได้อีกด้วย
วิกฤติวัยกลางคนมาเรียนรู้วิธีรับมือกับภาวะวิกฤติวัยกลางคน ผ่านเรื่องราวชีวิตของช่างทำเก้าอี้วัย 58 ปี ที่ตั้งใจจะใช้ชีวิตต่อจากนี้เพื่อทำในสิ่งที่ชอบ
ช่างเซรามิกเมืองหาดใหญ่พบกับลุงผดุง ที่เกิดและเติบโตมาในครอบครัวที่ทำเครื่องปั้นดินเผาแห่งนครชัยศรี ส่งต่อความรู้เรื่องงานเซรามิกมารุ่นสู่รุ่น จากปู่ย่าตายาย 100 ปี และปัจจุบันงานเซรามิกของลุงผดุง ส่งขายทั้งประเทศและต่างประเทศ
ครูมะนักเล่าเรื่องเมืองปัตตานีพบกับครูมะ ในวัย 77 ปี ครูมะเป็นชาวมุสลิมที่เกิดและเติบโตในจังหวัดปัตตานี ผันตัวเองมาเป็นไกด์ท้องถิ่น คอยพานักท่องเที่ยวเยี่ยมชมย่านเมื่องเก่าของปัตตานี ถึงแม้ครูมะจะเป็นชาวมุสลิมแต่ก็มีความรู้เรื่องวัฒนธรรมคนกลุ่มต่าง ๆ เป็นอย่างดี
ปิ่นปักผมโบราณสไตล์ล้านนาพบกับทายาทรุ่นที่ 2 ผู้สืบทอดภูมิปัญญาการทำปิ่นปักผมโบราณ แบบฉบับชาวล้านนา แม้ปัจจุบันผู้คิดค้นภูมิปัญญาทำปิ่นปักผมที่เป็นรุ่นบุกเบิกได้จากไปแล้ว แต่รุ่นลูกหลานยังคงสืบทอดภูมิปัญญานี้ไม่ให้สูญหายไปตามกาลเวลา
ช่างปูนปั้นแห่งเมืองอ่างทองพบกับช่างปูนปั้น "ประทีป" ในวัย 60 ปี จากคนที่ชอบงานศิลปะวาดเขียน จนเกิดเป็นความชอบโดยไม่รู้ตัว พอเรียนจบก็ได้มีโอกาสทำงานก่อสร้าง จนได้รับโอกาสได้เป็นช่างปูนปั้น และพัฒนาฝีมือมาจนถึงทุกวันนี้
แม่ตุ๊ TikTokพบกับแม่ตุ๊ วัย 70 ปี ที่แบ่งปันเทคนิคการทำอาหารลงใน TikTok โซเชียลมีเดียยอดนิยมของเหล่าวัยรุ่น โดยเริ่มจากไม่มีผู้ติดตาม จนปัจจุบันมีผู้ติดตามกว่า 100,000 คน
ครูสอนร่มบินวัยเก๋าพบกับเรื่องราวของอาจารย์ชาตรี อดีตข้าราชการครูที่หลงใหลในกีฬาทางอากาศอย่างร่มบิน จนกลายมาเป็นครูฝึกบินพาราเตอร์ให้กับผู้ที่สนใจในกีฬาประเภทนี้ ปัจจุบันมีลูกศิษย์มากมาย เพราะสอนบินพารามอเตอร์มาแล้วไม่ต่ำ 20 ปี
ช่างซ่อมพิมพ์ดีดวัยเกษียณพบกับคุณลุงสมศักดิ์ หัตถกิจ วัย 70 ปี ที่ยึดอาชีพช่างซ่อมพิมพ์ดีดมากว่า 50 ปี ที่ใคร ๆ ก็มองว่าในยุคที่เทคโนโลยีสมัยใหม่เข้ามาแทนที่เครื่องพิมพ์ดีดที่กำลังจะถูกลืมไปในไม่ช้า แต่ลุงสมศักดิ์ยังคงยึดมั่นในอาชีพนี้ เพราะเชื่อว่าเครื่องพิมพ์ดีดยังคงเป็นสิ่งสำคัญต่อใจ
ฟาร์มไก่สวยงามอาชีพในวัยเกษียณพบกับฟาร์มไก่สวยงามเล็ก ๆ ที่อำเภอบ้านหมอ จังหวัดสระบุรี ที่ดูแลโดยอดีตพนักงานรัฐวิสาหกิจการไฟฟ้าที่เกษียณแล้ว ตัดสินใจเลี้ยงไก่สวยงามเพื่อเป็นเพื่อนแก้เหงา แต่เลี้ยงไปเลี้ยงมากลับกลายเป็นอาชีพเสริมในวัยเกษียณที่สร้างรายได้เป็นอย่างดี
คู่รักนักออกกำลังกายพบกับคู่รักสายแข็งแรงที่หันมาดูแลสุขภาพด้วยการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอเพื่อมีชีวิตที่ดีไปด้วยกัน นอกจากนี้ทั้งสองยังแบ่งปันเคล็ดลับการออกกำลังกายที่เหมาะสมกับผู้สูงวัยผ่านทางโซเชียลมีเดีย
เครื่องบินบังคับวิทยุตามหาเพื่อนพบกับเครื่องบินบังคับวิทยุลำจิ๋ว แต่แจ๋ว จากคุณลุงปิงปอง ที่มีความรักและความฝันกับเครื่องบินบังคับวิทยุ ตั้งแต่สมัยเด็ก ๆ หลังจากเกษียณก็หันมาทำสิ่งที่รัก และทำเป็นอาชีพที่สามารถสร้างรายได้ให้กับชีวิตหลังเกษียณได้อย่างมีความสุข
No More Lonely Nights - Paul McCartney อัลบั้ม Give My Regards to Broad Street ปี ค.ศ.1973 ขับร้อง : บรรณ ใบชา
ชวนเข้าครัวทำขนมหวานญี่ปุ่นแบบโบราณ อย่าง เนริกิริ (Nerikiri) ขนมหวานที่นิยมเสิร์ฟในพิธีชงชา ทำจากถั่วขาวอินทรีย์กวน และเพิ่มสีสันลวดลายสวยงามตามช่วงฤดูกาล ปั้นเป็นรูปดอกไม้ฤดูหนาว อย่าง ดอกโบตั๋น กับ ลูกส้ม
บุกตะลุยขึ้นดอย ท่ามกลางทะเลหมอก ไปเรียนรู้เรี่องราวของ "หอมชู" ที่ดอยอ่างขาง ต.แม่งอน อ.ฝาง จ.เชียงใหม่ พร้อมเข้าครัวปรุงเมนูพื้นถิ่น "แตงหุงฮากคิวใส่ซี่โครงหมู" และเมนู "สำรับหอมชู"
รวมพลตัวแทนคนลูกทุ่งเสียงดี ดีกรีติดยศข้าราชการกองดุริยางค์ทหาร จัดเต็ม 3 เหล่าทัพ บก – เรือ - อากาศ เจอหญิงเก่งรุ่นเก๋า ‘แม่สมศรี ม่วงศรเขียว’
อำเภอบ้านแหลม จังหวัดเพชรบุรี ถือเป็นแหล่งผลิตเกลือทะเลที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งในประเทศไทย เพราะทำกันแทบทุกตำบล คนที่นี่จึงมีวิถีผูกพันกับนาเกลือมาอย่างนานจากรุ่นสู่รุ่น
The Inspirer กับ "เก้า พงศธัช" ร่วมเจาะลึกเบื้องหลังความสำเร็จของคนในวงการต่าง ๆ พร้อมจุดประกายแรงบันดาลใจให้ทุกคน!
แม้ว่าคุณสุดจะสอบผ่าน แต่กรมหมื่นไกรสรวิชิตก็ยังเป็นกังวลอยู่กลัวจะมีปัญหาเพราะคุณสุดเป็นผู้หญิง จึงไปปรึกษากับพระองค์ชายนวมเพื่อจัดสอบอาลักษณ์หลวงด้วยการสอบคัดลายมืออีกครั้ง จะได้ไม่เป็นที่ครหาของเหล่าบุตรหลานขุนนางที่ร่วมแข่งขัน เมื่อพระองค์เจ้าวิลาสรู้จึงสั่งให้คุณสุวรรณสอนคุณสุดอย่างสุดฝีมือ
เมื่อพระเจนอภิบาลได้รับพระบรมราชโองการแต่งตั้งให้เป็นแม่กองปราบฝิ่นที่หัวเมืองปักษ์ใต้ ก่อนออกเดินทางจึงไปขอคำอวยพรปลอบขวัญจากคุณขำ และยังฝากผ้ายกเมืองนครมาให้อีกด้วย ซึ่งสร้างความไม่สบายใจให้ คุณสุดจนพระองค์เจ้าวิลาส ต้องเก็บผ้าผืนนี้ไว้ก่อนเพื่อให้คุณสุดได้ตั้งใจสอบอาลักษณ์หลวงให้ผ่านตามความมุ่งหวัง
การจากไปอย่างกะทันหันของอึ่งทำให้แม่เนียมไม่สบายใจถึงขั้นกินไม่ได้และนอนฝันร้ายทุกคืน ทุกคนในเรือนบ่าวเห็นอาการของแม่เนียมจึงเป็นห่วง จนยวงต้องตัดสินใจไปปรึกษาพระองค์เจ้าวิลาสเพื่อหาทางปลอบใจ
สูตรเด็ดเคล็ด(ไม่)ลับ กับเมนูเคยคั่วหอยไฟไหม้ดอง เมนูชวนข้าวหมดหม้อ อร่อยจนต้องขอเติม ติดตามได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ชมวิธีทำต่อได้ที่ www.thaipbs.or.th/program/BanTung/episodes/104918
หลังจากพระเจนอภิบาลได้เบาะแสเรื่องพ่อค้าฝิ่นรายใหญ่ก็ได้นำกำลังตำรวจหลวงบุกไปจับเจ้าสัวเหลียงทันที แต่เจ้าสัวเหลียงไม่ยอมให้จับง่าย ๆ ทำให้เกิดการปะทะขึ้น ส่วนแม่แก้วหลบหนีไปกับชุ่ม ซึ่งสร้างความกังวลใจให้พระองค์เจ้าวิลาสอย่างมากเพราะเกรงแม่แก้วจะก่อเรื่องเดือดร้อนขึ้นอีก
ถือว่าเป็นการเปิดประสบการณ์การดำน้ำในต่างประเทศครั้งแรกของ Navigator ทุกอย่างดูแปลกตาและตื่นเต้นมากๆ เพราะที่ Red Sea ของประเทศอียิปต์ เราจะได้มีโอกาสเจอสัตว์ใหญ่ใต้ท้องทะเลหลายชนิด โดยเฉพาะไฮไลท์ของที่นี่คือ ฉลามหัวค้อน นอกจากนี้การท่องเที่ยวบนบกของที่อียิปต์ยิ่งน่าสนใจโดยเฉพาะ ความยิ่งใหญ่ ของสิ่งก่อสร้างที่ชื่อว่า "พีระมิด"
หลังจากกรมพระราชวังบวรมหาศักดิพลเสพฯ เสด็จสวรรคต สร้างความโศกเศร้าให้ พระองค์เจ้าดาราวดี อย่างยิ่ง รวมถึง หม่อมขำ ก็ร้องไห้หนัก จน หม่อมสุด ต้องคอยปลอบใจ ระหว่างนั้น หม่อมสอน กับ หม่อมเภา ผ่านมาเห็น ก็ว่าหม่อมขำกับหม่อมสุดเป็นคู่เล่นเพื่อนกัน
คุณสุด ตัดสินใจไปกราบทูลขอประทานอนุญาตพระองค์เจ้าวิลาส เพื่ออยู่กินกับคุณขำดังเช่นคู่เล่นเพื่อนคู่อื่น ๆ ซึ่งทำให้พระองค์เจ้าวิลาสรวมถึงคุณสุวรรณพยายามดึงสติคุณสุดด้วยความเป็นห่วง
นุชนาฏ ได้งานเป็นผู้ช่วยเชฟในโรงเรียนสอนทําอาหารในโรงแรมชื่อดังเธอได้ร่วมงานกับหัวหน้าเชฟสุดเนี้ยบอย่าง ปกรณ์ ที่เป็นคนไทยเหมือนกันแต่กลับไม่เคยออมชอม...
ความรักเอย ... เจ้าลอยลมมาหรือไร .... มาดลจิต มาดลใจ เสน่หา เพลง : เสน่หา (เพลงประกอบละคร "จากเจ้าพระยาสู่อิรวดี") คำร้อง : มนัส ปิติสานต์ เรียบเรียง : ณัฐพากย์ กวีธรรมวงษ์ ขับร้อง : จีรภัทร จันทร์แจ้ง ติดตามชมละคร #จากเจ้าพระยาสู่อิรวดี ตอนแรก วันที่ 1 – 2 มกราคมนี้ เวลา 20.15 - 21.10 น. ทาง #ThaiPBS #ช่องหมายเลข3 ▶ ชมสดออนไลน์ Website : www.thaipbs.or.th/Live Facebook : @ThaiPBS ▶ ชมอีกครั้งทาง Website : www.VIPA.me Application VIPA : https://bit.ly/3rJQ7HA
บทบาทใหม่ของ #ก๊อตจิรายุ และการร่วมงานกับไทยพีบีเอสครั้งแรก! แค่เปิดตัว "ปกรณ์" มาก็หล่อหนักมาก แฟน ๆ เตรียมกรี๊ดกันได้เลย พบกันในละคร #จากเจ้าพระยาสู่อิรวดี ละครรัก ย้อนประวัติศาสตร์
เบื้องหลังการผลิตละครหม่อมเป็ดสวรรค์นั้นมีความน่าสนใจในหลากหลายแง่มุม ทั้งวิธีคิดในการหยิบยกเอาเรื่องราวความหลากหลายทางเพศที่เกิดขึ้นจริงในยุคสมัยของรัชกาลที่ 3 ซึ่งไม่เพียงสะท้อนถึงเรื่องราวที่มีต้นกำเนิดจาก บทประพันธ์เพลงยาวหม่อมเป็ดสวรรค์เท่านั้นยังครอบคลุมถึงวิธีคิดในการสืบค้นข้อมูลจำนวนมากของเหล่าทีมงานเบื้องหลัง
ครูทองคำหลังจากแสดงในงานพระศพพระองค์เจ้าสังข์เสร็จก็ออกไปเป็นละครเร่ดังเดิม ยวงชวนปานไปเปิดหูเปิดตาที่ตลาด พอปริกรู้จึงขอตามไปด้วยเผื่อจะได้เจอกับมั่นพร้อมทั้งอาสาพาปานไปเที่ยววัดโพธิ์ด้วย ระหว่างที่ปริกแอบเลี่ยงไปหามั่น อึ่งสะกดรอยตามไปด้วยความหึงหวงและโกรธแค้นใจ
น้ำชุบ หรือที่คนทั่วไปรู้จักในกันว่าน้ำพริก เป็นอาหารรสชาติเผ็ดร้อน ที่บ่งบอกความเป็นตัวตนของคนใต้ได้เป็นอย่างดี ทุกพื้นที่ของภาคใต้ล้วนมีเมนูน้ำชุบที่เป็นเอกลักษณ์ของแต่ละพื้นที่ แต่มีเพียงที่เดียวเท่านั้นที่ได้นำของเหลือทิ้งอย่างกะลามะพร้าว หรือพรก มาต่อยอดให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ประจำชุมชนที่ชื่อว่า "น้ำชุบพรก"
เรื่องราวเริ่มบานปลายเมื่อ คุณสุด กับ คุณขำ มีเรื่องกับ แม่แก้ว และ ชุ่ม ที่ตลาด แม่แก้วเอาไปร้องเรียนกรมวังเพื่อเอาผิดคุณสุดกับคุณขำ เพราะทั้งคู่ทำผิดกฎมณเฑียรบาล ที่ว่าเป็นพวกเล่นเพื่อนกัน วุ่นวายถึงศาลหลวงต้องสั่งให้ตระลาการไต่สวนข้อเท็จจริงในคดีความนี้เป็นการด่วน
ระหว่างที่ "หม่อมขำ" กับ "หม่อมสุด" กำลังเตรียมอาหารอยู่ในครัวตามที่ได้รับมอบหมายหน้าที่จาก พระองค์เจ้าดาราวดี ให้ดูแลเครื่องเสวยถวายเจ้านายในงานพระศพ หม่อมขำ ได้ทำการลองชิมให้ได้รสที่ถูกใจก่อนถวาย พอ "หม่อมแก้ว" เห็นก็ไม่พอใจที่ หม่อมขำ ตักอาหารกินก่อนเจ้านาย พยายามเอาเรื่องให้ถึงที่สุด
หลังจากคณะละครของครูทองคำได้รับมอบหมายให้แสดงในงานพระศพพระองค์เจ้าสังข์ ครูทองคำตั้งใจจะไปขออนุญาตนำนิทานคำกลอนของท่านสุนทรภู่มาใช้ในการแสดง แต่มีเหตุการณ์บางอย่างทำให้ครูทองคำได้ตัดสินใจจะออกจากพระนครอีกครั้ง
"พระองค์เจ้าวิลาส" เสด็จไปร่วมงานพระศพฯ "หม่อมขำ" ซึ่งทำหน้าที่ดูแลเครื่องเสวยก็ได้จัดเตรียมพระกระยาหารด้วยความกังวลเพราะกลัวจะไม่ถูกพระโอษฐ์พระองค์เจ้าวิลาส พอ "หม่อมสุด" เห็นก็เป็นห่วง จึงพยายามปลอบและให้กำลังใจ
หลังจาก "พระองค์เจ้าวิลาส" ได้ชิมและตัดสินการแข่งขันการทำแกงเนื้อของ "คุณขำ" กับ "แม่อึ่ง" ทั้งคู่ก็เริ่มเปิดใจให้กันมากขึ้น รวมถึงความสัมพันธ์ของคุณขำ กับคุณสุด ก็กำลังไปได้ด้วยดี
สถานการณ์โรคฝีดาษระบาดในสยามยังคงดำเนินต่อไปโดยไม่มีทีท่าว่าจะดีขึ้น ส่งผลกระทบถึงคณะละครนอกของครูทองคำที่ต้องพาลูกน้องทั้งหมดเดินทางกลับเข้าพระนครเพื่อความปลอดภัย ในขณะเดียวกัน คุณขำที่ถูกจำสนมได้ล้มป่วยด้วยไข้หนัก พระองค์เจ้าวิลาสจึงมีรับสั่งให้ปล่อยตัวทั้งคุณขำและคุณสุดออกมา
นำเสนอความหลากหลายในศิลปะและวัฒนธรรม ถ่ายทอดเรื่องราว อุดมการณ์ จิตวิญญาณ ความมุ่งมั่นและตัวตนที่เป็นสุดยอดในศิลปะและวัฒนธรรมที่หลากหลาย
วัฒนธรรม ประเพณีที่ดีงาม ถูกสร้างขึ้นตั้งแต่บรรพบุรุษ และได้สืบต่อมาจนถึงปัจจุบัน นั่นคือ "ทุนทางวัฒนธรรม"
สรรค์สร้างความรู้ ศิลปะ วัฒนธรรม ดนตรี ออกเดินทางไปทั่วประเทศเพื่อถ่ายทอดเรื่องราวต่าง ๆ จากทุกภูมิภาค
สารคดีค้นหาเรื่องราวคนบนแผ่นดินที่เรียกว่าประเทศไทยในปัจจุบัน ตั้งแต่ประวัติศาสตร์ โบราณคดี วัฒนธรรม ภาษา ไปจนถึงในระดับพันธุกรรม DNA นำไปสู่ข้อมูลความรู้หลักฐานใหม่เพื่อตอบคำถามว่า "คนไทยคือใคร มาจากไหน" สารคดีเธอ เขา เรา ใคร สำรวจคนไทยในแผ่นดิน ออกอากาศทุกวันเสาร์ - อาทิตย์ เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส