"น้ำปูนใส" น้อง ๆ รู้ไหมว่ามันมาจากไหน แล้วคุณสมบัติมันคืออะไร ทำไมเราถึงนำมาใช้ในการประกอบอาหารกันนะ มาหาคำตอบไขข้อข้องใจไปด้วยกัน จากนั้นไปทำอาหารจานเด็ด อย่าง "หมึกกรอบทรงเครื่อง" จะสนุกแค่ไหน น้อง ๆ ห้ามพลาดเด็ดขาด
ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 2 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา 07.20 - 07.40 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
หม้อข้าวหม้อแกง
เผือกห่อฟองเต้าหู้ทอด
ก๋วยเตี๋ยวทรงเครื่อง
ขนมนิ่มนวล
สเต๊กปลากะพงราดซอสซีฟู้ด
กะราง ลูกกระบก
น้ำพริกกะปิหมูสับ
ขนมมัน
ไข่ตุ๋นกะหล่ำปลี
ไก่ทอดมะคาเดเมีย
พิซซาม้ง
กล้วยฉาบ
ส้มตำทอด
คะน้าเม็กซิโกผัดน้ำมันหอย
ขนมจีนน้ำเงี้ยว
ข้าวผัดน้ำปู๋
หมูทอดมะแขว่น
ข้าวเกรียบเตา
แกงคั่วส้มมะตาด
ล่าเตียง
ขนมต้ม
ปลาตะเพียนต้มเค็ม
เมี่ยงมะเดื่อปลานิลทอด
หมกจ๊อ
ขนมเบื้องญวน
ผักตบสวรรค์ ผักตบเสวย
ข้าวเกรียบลอยน้ำ
เม็ดขนุนจาวตาล
ทอดมันหัวปลี
หมึกกรอบทรงเครื่อง
หมูสับทอดปลาเค็มยำมะม่วง
หม้อข้าวหม้อแกง
เผือกห่อฟองเต้าหู้ทอด
ก๋วยเตี๋ยวทรงเครื่อง
ขนมนิ่มนวล
สเต๊กปลากะพงราดซอสซีฟู้ด
กะราง ลูกกระบก
น้ำพริกกะปิหมูสับ
ขนมมัน
ไข่ตุ๋นกะหล่ำปลี
ไก่ทอดมะคาเดเมีย
พิซซาม้ง
กล้วยฉาบ
ส้มตำทอด
คะน้าเม็กซิโกผัดน้ำมันหอย
ขนมจีนน้ำเงี้ยว
ข้าวผัดน้ำปู๋
หมูทอดมะแขว่น
ข้าวเกรียบเตา
แกงคั่วส้มมะตาด
ล่าเตียง
ขนมต้ม
ปลาตะเพียนต้มเค็ม
เมี่ยงมะเดื่อปลานิลทอด
หมกจ๊อ
ขนมเบื้องญวน
ผักตบสวรรค์ ผักตบเสวย
ข้าวเกรียบลอยน้ำ
เม็ดขนุนจาวตาล
ทอดมันหัวปลี
หมึกกรอบทรงเครื่อง
หมูสับทอดปลาเค็มยำมะม่วง