ซี่โครงหมูต้มมะดันหม้อข้าวหม้อแกง พามาตามหาผลไม้รสชาติเปรี้ยวจี๊ด อย่าง “มะดัน” กันถึงสวน พร้อมลงมือทำ “ซี่โครงหมูต้มมะดัน” แสนอร่อย ติดตามวันอาทิตย์ที่ 24 ธ.ค.นี้ เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
น้ำพริกมะขาม"มะขาม" ผลไม้ที่หลายคนโปรดปราน ไม่ได้มีประโยชน์แค่นำมารับประทานเท่านั้น ถ้าอยากรู้ว่าสามารถนำมาทำอะไรได้บ้าง ติดตามในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 17 ธ.ค.นี้ เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ผัดซีอิ๊วสูตรโบราณผัดซีอิ๊วสูตรโบราณจะแตกต่างจากปัจจุบันอย่างไร ติดตามในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 10 ธ.ค.นี้ เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
บัวลอยไข่หวานมะตูมเชื่อม“มะตูม” สามารถนำไปปรุงอาหารหรือของหวาน อะไรได้บ้าง? หม้อข้าวหม้อแกงสัปดาห์นี้ รับรองความหวานฉ่ำจากมะตูมแน่นอน ติดตามชมในวันอาทิตย์ที่ 3 ธ.ค.นี้ เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
กระเพาะปลาน้ำแดงแก๊งหม้อข้าวหม้อแกง ตามหาวัตถุดิบชั้นเลิศมาทำอาหารจานอร่อย พร้อมเรียนรู้ที่มาของกระเพาะปลา ติดตามชม วันอาทิตย์ที่ 26 พ.ย.นี้ เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ขนมไข่นกกระทามาร่วมเรียนรู้การทำ "ขนมไข่นกกระทา" ขนมที่เป็นของโปรดของใครหลายคน จะกรอบ และอร่อยขนาดไหน ติดตามได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 19 พ.ย.นี้ เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส ช่องหมายเลข 3
ขนมข้าวฟ่างกวนกลุ่มชาติพันธุ์ญัฮกุร มีวิถีชีวิตความเป็นอยู่อย่างไร และมีอาหารท้องถิ่นอะไรที่น่าสนใจ ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 12 พฤศจิกายน 2560 เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ขนมข้าวกระยาคูหม้อข้าวหม้อแกง พาน้อง ๆ มาสัมผัสธรรมชาติแสนบริสุทธิ์กลางทุ่งข้าว พร้อมลงมือทำขนมหวานไทยโบราณที่หากินได้ยาก พบกันในวันอาทิตย์ที่ 5 พ.ย.นี้ เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส ช่องหมายเลข 3
ข้าวผัดต้มยำปลานิลทอดหม้อข้าวหม้อแกง พาพบกับความสนุกสนานแบบเลอะ ๆ พร้อมเรียนรู้การทำอาหารจานอร่อยในเมนู "ข้าวผัดต้มยำปลานิลทอด" วันอาทิตย์ที่ 29 ตุลาคม 2560 เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ซุปใสใส่ไข่"ซุปใสใส่ไข่" แสนอร่อย มีขั้นตอนการทำอย่างไร ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 22 ตุลาคม 2560 เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
สาคูไส้หมูหัวไชเท้า เมื่อนำไปดองแล้วทำไมถึงเรียกว่า "ไชโป๊" แล้วหัวไชโป๊มีกี่แบบ แต่ละแบบนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง หาคำตอบไปพร้อมกัน ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 15 ต.ค. 60 เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
กล้วยแขกการทำกล้วยแขกอาหารว่างแสนอร่อยที่หลายคนชอบกิน มาพร้อมกับงานศิลปะที่หาชมได้ยาก ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 8 ต.ค. 60 เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
เมี่ยงปลาร้าประเพณีบุญกระธูปเป็นอย่างไร มาร่วมเรียนรู้และทำเมี่ยงปลาร้าไปพร้อมกัน ในวันอาทิตย์ที่ 1 ตุลาคมนี้ เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ขนมจากมาเรียนรู้ประโยชน์ของ "ต้นจาก" และวิธีการทำขนมจากแสนอร่อย ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 24 ก.ย. 60 เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ขนมจีนน้ำพริกมาเรียนรู้วิธีการทำเส้นขนจีนไปกับแก๊งหม้อข้าวหม้อแกง ต้องบอกเลยว่า กว่าจะมาเป็นเส้นขนมจีน 1 จับนั้น ไม่ง่ายเลย และลงมือทำน้ำพริกแสนอร่อยกันต่อ ในวันอาทิตย์ที่ 10 ก.ย. 60 เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ข้าวผัดรถไฟ"ซอสเย็นตาโฟ" สามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ไปหาคำตอบพร้อมกัน ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 10 ก.ย. 60 เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ต้มจิ๋วหมูหม้อข้าวหม้อแกงสัปดาห์นี้ พาไปรู้จักกับการทำอาหารโบราณในเมนู “ต้มจิ๋วหมู” จะแซ่บขนาดไหน ติดตามชมในวันอาทิตย์ที่ 3 ก.ย. 60 เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
ไส้อั่วกระวานพริกไทยอ่อนไส้อั่วของ จ.จันทบุรี แตกต่างจากไส้อั่วสูตรของทางภาคเหนืออย่างไร หาคำตอบได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 27 สิงหาคม 2560 เวลา 07.35 น ทางไทยพีบีเอส
แกงหมูเทโพน้อง ๆ เคยสงสัยไหมว่า แกงเทโพทำมาจากอะไร แล้วทำไมถึงเรียกว่าแกงเทโพ มาร่วมหาคำตอบไปพร้อมกันกับแก๊งหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 20 สิงหาคม 2560 เวลา 07.35 น ทางไทยพีบีเอส
ขนมก้นถั่วหม้อข้าวหม้อแกง พากินและพาเที่ยวกันที่ จ.ชลบุรี พร้อมลงมือทำขนมพื้นเมืองแสนอร่อยกันต่อ ติดตามชมในวันอาทิตย์ที่ 13 ส.ค. 60 เวลา 07.35 น. ทางไทยพีบีเอส
เพลงสนุก ๆ ที่จะมาชวนสนุกแบบ Rock and Roll ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
มาฟังเพลงช้า ๆ ซึ้ง ในแบบ Elvis Presley ที่ถ่ายทอดด้วย Elvis Presley เมืองไทย ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงจากภาพยนตร์เรื่อง Blue Hawaii และเพลงปิดท้ายในการแสดงสดของ Elvis Presley ที่ฮาวาย มาฟังกันอีกครั้งจาก Elvis Presley เมืองไทย ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงของคนคิดมากในแบบชมพู ฟรุ๊ตตี้ ที่แต่งเอง ร้องเอง ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงฮิตของ เรวัต พุทธินันทน์ ที่ได้ ติ๊ก กลิ่นสี มาร้องเพลงนี้ ชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
จากเพลงแม่ของ พงษ์สิทธิ์ คำภีร์ มาถ่ายทอดใหม่โดยพลพล พลกองเส็ง สินเจริญบราเธอร์ส และตุ๊ก วิยะดา โกมารกุล ณ นครที่ถ่ายทอดความคิดถึงของแม่ผ่านเพลง ในรายการนักผจญเพลง Replay ชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงช้า ๆ สุดฮิตของบอยสเก๊าท์ที่หลายคนร้องตามได้ ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงดังจากชุดแรกของบอยสเก๊าท์ที่ต๊ะโชว์ร้องสดกัน ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
เพลงของคนที่คอยห่วงใย คอยดูแลอยู่ห่างของบอยสเก๊าท์ ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
หากคุณอินกับความรักแบบลับ ๆ ต้องมาฟังเพลงนี้ของ มัม ลาโคนิค ชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV
พบกับประเด็น..."ณเดชน์ คูกิมิยะ" กับความคาดหวังหนังภาคต่อ - อัปเดตบ้านน้ำท่วม...คนดังกับงานอาสาส่งถุงยังชีพช่วยผู้ประสบภัย
พบกับประเด็น..."บิ๊กป้อม" ลงดูน้ำท่วม สวนกระแสโจมตี "ลาประชุม...."จุลพันธ์ vs ศิริกัญญา" ถาม - ตอบปมเงินดิจิทัล
พบกับประเด็น...คาดน้ำโขง “นครพนม - อุบลฯ” แตะระดับวิกฤต 23 ก.ย.นี้...เผยเรือดำน้ำ “ไททัน” ขัดข้องก่อนเกิดโศกนาฏกรรม
พูดคุยกับ ศ.กิตติคุณ ดร.วรศักดิ์ กนกนุกุลชัย ราชบัณฑิต และ อดีต ผอ.สถาบันนวัตกรรมบูรณาการแห่งจุฬาฯ ถึงแนวทางปฏิรูปการศึกษาในระดับมหาวิทยาลัยของไทย ภายใต้โลกที่เปลี่ยนแปลงไปโดยสิ้นเชิง และการเรียนรู้เตรียมรับมือกับปัญญาประดิษฐ์ (เอไอ) สำหรับชีวิตในอนาคต
ร่วมสนทนาประเด็น...ข้อเสนอแก้รัฐธรรมนูญ 6 ประเด็นของพรรคเพื่อไทย จุดร่วมของรัฐบาล - ฝ่ายค้าน แก้ปมจริยธรรมร้ายแรงให้ชัดเจน และข้อสังเกตเรื่องเอื้อประโยชน์ต่อนักการเมืองและกลุ่มการเมืองหรือไม่
พบกับประเด็น...ภาคเหนือเตรียมพร้อมระบบเตือนภัย รับมือพายุ 20 - 21 ก.ย....เตือน ! พายุซูลิกทำฝนตกหนัก 5 จังหวัดอีสาน
หลายคนยังสับสนว่าแอปฯ ทางรัฐ ใช้เพื่อลงทะเบียนรับเงินดิจิทัลวอลเล็ตเพียงอย่างเดียว หรือเป็นช่องทางการรับเงินด้วยเลยเหมือนแอปฯ คนละครึ่ง ตรงจุดนี้เหมือนยังเป็นจุดอ่อนของภาครัฐที่ยังไม่สามารถสร้างความชัดเจน
จากสถานการณ์ #น้ำท่วมเชียงราย นายกฯ สั่งการรัฐมนตรีอะไรบ้าง และหน้าที่ของนายกฯ ช่วงน้ำท่วมต้องเป็นแบบไหน ฟังการวิเคราะห์เต็ม ๆ ได้ในรายการคุยให้คิด www.thaipbs.or.th/program/TalkToThink/episodes/103936
เพื่อไทยจะทำตามสัญญาลดราคาพลังงานทันทีได้จริงหรือไม่ แต่ทำไมตอนนี้ยังไม่เห็นการลด ฟังการวิเคราะห์เต็ม ๆ ได้ในรายการคุยให้คิด www.thaipbs.or.th/program/TalkToThink/episodes/103936
ดิจิทัลวอลเล็ต จะจบ เจ๊ง หรือ เจ๋ง แล้วคำว่า ดิจิทัลวอลเล็ต ยังคงใช้ได้อยู่หรือเปล่า ฟังการวิเคราะห์เต็ม ๆ ได้ในรายการคุยให้คิด www.thaipbs.or.th/program/TalkToThink/episodes/103936
ย้อนฟังการแถลงนโยบายของรัฐบาล กับวาทะกรรมที่ว่า รัฐบาล 3 นาย และฝ่ายค้านฝ่ายแค้น ฟังการวิเคราะห์เต็ม ๆ ได้ในรายการคุยให้คิด www.thaipbs.or.th/program/TalkToThink/episodes/103936
มาวิเคราะห์กันว่า #คลิปเสียงลุง ตั้งใจปล่อยหรือหลุดออกมา แล้วจะเกี่ยวกับคลิปจันทร์ส่องหล้าหรือไม่ ฟังกันเต็ม ๆ ได้ในรายการคุยให้คิด ????www.thaipbs.or.th/program/TalkToThink/episodes/103936
พาไปทำความรู้จักกับผู้คนที่ “เมืองมหาสารคาม” เมืองที่ได้ชื่อว่าเป็นตักศิลานครแห่งภาคอีสาน เพราะเป็นแหล่งรวมสถานศึกษาไว้อย่างหลากหลายตั้งแต่ระดับประถม-มหาวิทยาลัย
เมื่อทีมงานรายการ “ยินดีที่ได้รู้จัก” ออกเดินทางตามหาเพื่อนใหม่ใน “เมืองมหาสารคาม” เบื้องหลังการทำงานของพวกเขาจะเป็นอย่างไร
พบกับประเด็น...ปลูกผักก้านจองวัชพืชทุ่งนาสร้างรายได้ จ.ราชบุรี...น้ำมิ่งฟ้า แปรรูปจากขมิ้นแดงสยามสุราษฎร์ธานี
อ้นต้องไป อ.ด่านซ้าย จ.เลย เพื่อทำภารกิจที่มิ้มได้ฝากฝังไว้ และได้เจอกับพิณ เพื่อนสนิทสมัยเรียนและเพื่อนรักของมิ้ม อ้นยังคงหาคำตอบว่าทำไมพิณจึงหายหน้าไปจากเขาเป็นเวลาหลายปี ซึ่งพิณเองก็มีความลับที่ไม่อาจตอบได้เช่นกัน
วัฒนธรรมของอำเภอด่านซ้าย มีผีหรือวิญญาณของเจ้านาย อยู่ที่พระธาตุศรีสองรัก มีพราหมณ์ ซึ่งเป็นสื่อกลางในการทำพิธีต่าง ๆ โดยผ่านร่างทรงเจ้าพ่อกวน เจ้าแม่นางเทียม และมีพระซึ่งนำพาให้ยึดมั่นในการทำความดี ละเว้นความชั่ว พระสงฆ์เป็นตัวแทนของพระพุทธเจ้าในทางพระพุทธศาสนา ที่คนส่วนใหญ่ในอำเภอด่านซ้ายนับถืออยู่ ชมละครหน้ากากอีกครั้งทาง www.VIPA.me และ www.thaipbs.or.th/Nakak
"ปนัดดา ดวงภาค" ผู้ที่เคยหลุดออกจากระบบการศึกษา เพราะฐานะครอบครัวยากจน ต้องมาเป็นสาวโรงงานแต่เธอหาทางเรียนต่อ ใจบปริญญาตรี
เด็กที่เกิดในครอบครัวยากจนมาตั้งแต่รุ่นพ่อแม่ ทำให้พวกเขาเริ่มต้นชีวิตด้วยต้นทุนที่ติดลบ แต่ใช่ว่าพวกเขาจะไม่มีความฝัน The Active ชวนดู เรื่องราวของ ‘ครูปนัดดา’ ครูแนะแนวโรงเรียนโขงเจียมวิทยาคม ที่เคยหลุดออกจากระบบการศึกษาเพราะยากจน เมื่อดิ้นรนเรียนต่อและได้เป็นครูแนะแนวตามที่หวัง ครูปนัดดาจึงพยายามทุกทางที่ทำได้ เพื่อช่วยให้เด็ก ๆ ยากจน ไม่ต้องหลุดจากระบบการศึกษา และมองเห็นโอกาสที่จะหลุดพ้นจากความยากจนข้ามรุ่น
เรื่องราวของ “น้องเอิร์ธ” สาวประเภทสองวัย 20 ปี ที่คนต่างชื่นชมว่าเป็น “ลูกยอดกตัญญู” โดยใช้เวลาว่างหลังเลิกเรียนและวันหยุด แต่งชุดนางรำพร้อมอุปกรณ์เครื่องเสียงไปร่ายรำเปิดหมวกตามตลาดนัดแลกเงินจากผู้ใจบุญนำมาซื้ออาหารและยารักษาโรคเพื่อดูแลแม่ที่ล้มป่วยเป็นโรคหัวใจ
น้ำหมักสูตรนี้ พี่ต๋องได้นำเอาพวกศัตรูพืชที่มีอยู่ในท้องนานำมาทำเป็นน้ำหมัก เพื่อให้เกิดประโยชน์ โดยสูตรนี้พี่ต๋องใช้อยู่เป็นประจำ ทำง่าย แถมได้ผลอย่างแน่นอน
"พี่ต๋อง" หนุ่มอุดรธานีที่ไปทำงานในประเทศญี่ปุ่น หลังจากได้กลับมาบ้านเกิด พี่ต๋องมีแนวคิดที่จะกลับมาทำเกษตรอินทรีย์ และอยากจะปลูกข้าวญี่ปุ่นไว้กินเอง จึงได้นำประสบการณ์ที่สะสม ศึกษาทดลองด้วยตนเอง
จ่าสน ถูกไล่ออกจากงาน ทำให้ไม่มีเงินไปจ่ายค่ารักษาย่านุ้ย หลิวพยายามแก้ไข แต่ทุกอย่างก็ไม่ดีขึ้น ซ้ำเพราะเข้าไปช่วยเณรธรรม ที่ได้รู้จักกันโดยบังเอิญ จึงทำให้มีข้อพิพาทกับคนในวัดและลุงกิ่ง มัคนายกของวัด
เฉิงตู และศรีญาดา โหมงานหนักกันทั้งคู่ จนเฉิงตูเกิดวูบล้มลง หมอแนะนำให้หยุดทำงาน และออกไปพักผ่อน ทั้งคู่จึงพากันไปพักที่แพริมน้ำ แต่ศรีกลับเจออุบัติเหตุจนต้องศัลยกรรม ศรีได้รับการดูแลจากคนรอบข้างจนหายดี
ของอร่อยที่ต้องรอให้ถึงฤดูฝนถึงจะมีให้กิน และต้องเข้าป่าไปหา ตามชาวบ้าน จ.นครราชสีมา เข้าป่าหา "ส้มโก่ย" ผลไม้ป่าสีสวย นำมาปรุงเมนูสุดแซ่บ
พาไปศึกษาธรรมชาติและชมการอนุรักษ์กล้วยไม้ดิน หรือ "เอื้องลิ้นมังกรสีชมพู" บริเวณหน่วยพิทักษ์อุทยานแห่งชาติภูสระดอกบัวที่ ภบ.1 (ภูหมู) ช่วงนี้กำลังบานสะพรั่งรับนักท่องเที่ยว และไปศึกษาเรียนรู้ภาพเขียนสีโบราณภูผาแต้ม ที่ทำการอุทยานแห่งชาติภูสระดอกบัว จ.มุกดาหาร
นำเสนอความหลากหลายในศิลปะและวัฒนธรรม ถ่ายทอดเรื่องราว อุดมการณ์ จิตวิญญาณ ความมุ่งมั่นและตัวตนที่เป็นสุดยอดในศิลปะและวัฒนธรรมที่หลากหลาย
วัฒนธรรม ประเพณีที่ดีงาม ถูกสร้างขึ้นตั้งแต่บรรพบุรุษ และได้สืบต่อมาจนถึงปัจจุบัน นั่นคือ "ทุนทางวัฒนธรรม"
สรรค์สร้างความรู้ ศิลปะ วัฒนธรรม ดนตรี ออกเดินทางไปทั่วประเทศเพื่อถ่ายทอดเรื่องราวต่าง ๆ จากทุกภูมิภาค
สารคดีค้นหาเรื่องราวคนบนแผ่นดินที่เรียกว่าประเทศไทยในปัจจุบัน ตั้งแต่ประวัติศาสตร์ โบราณคดี วัฒนธรรม ภาษา ไปจนถึงในระดับพันธุกรรม DNA นำไปสู่ข้อมูลความรู้หลักฐานใหม่เพื่อตอบคำถามว่า "คนไทยคือใคร มาจากไหน" สารคดีเธอ เขา เรา ใคร สำรวจคนไทยในแผ่นดิน ออกอากาศทุกวันเสาร์ - อาทิตย์ เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส