***ชมย้อนหลังสารคดีซาร่าห์ตะลุยเกาะอังกฤษ ตอนที่ 8 ตั้งแต่วันที่ 26 เม.ย. - 12 พ.ค. 62 (หลังรายการออกอากาศ)***
Sarah Wiener in Great Britain : Ep.8
ซาร่าห์ต้องทำอาหารที่ไอร์แลนด์เหนือ เมนูที่ต้องทำเป็นอาหารแบบไอริชแท้ซึ่งประกอบด้วยเนื้อกวางพอกด้วยสมุนไพรหลายชนิดบด คลุกเคล้ากับเนย ขนมปังป่น แล้วนำไปอบ ให้กรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสที่ทำจากน้ำต้มกระดูกเสิร์ฟกับเครื่องเคียงมีกะหล่ำปลียัดไส้ด้วยกะหล่ำปลีหั่นฝอยผัดกับมันหมู มัดให้แน่น แล้วนำไปต้มให้สุก มันฝรั่งบดใส่ใบเนทเทิล ต้นหอม เนย และราดด้วยแอปเปิลกวนก่อนเสิร์ฟ อย่างไรก็ตาม ซาร่าห์ดัดแปลงวิธีทำเช่นเคย แต่ก็ถูกปากกรรมการอยู่ดี
ติดตามชมรายการท่องโลกกว้าง ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 17.05 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
***ชมย้อนหลังสารคดีซาร่าห์ตะลุยเกาะอังกฤษ ตอนที่ 8 ตั้งแต่วันที่ 26 เม.ย. - 12 พ.ค. 62 (หลังรายการออกอากาศ)***
Sarah Wiener in Great Britain : Ep.8
ซาร่าห์ต้องทำอาหารที่ไอร์แลนด์เหนือ เมนูที่ต้องทำเป็นอาหารแบบไอริชแท้ซึ่งประกอบด้วยเนื้อกวางพอกด้วยสมุนไพรหลายชนิดบด คลุกเคล้ากับเนย ขนมปังป่น แล้วนำไปอบ ให้กรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสที่ทำจากน้ำต้มกระดูกเสิร์ฟกับเครื่องเคียงมีกะหล่ำปลียัดไส้ด้วยกะหล่ำปลีหั่นฝอยผัดกับมันหมู มัดให้แน่น แล้วนำไปต้มให้สุก มันฝรั่งบดใส่ใบเนทเทิล ต้นหอม เนย และราดด้วยแอปเปิลกวนก่อนเสิร์ฟ อย่างไรก็ตาม ซาร่าห์ดัดแปลงวิธีทำเช่นเคย แต่ก็ถูกปากกรรมการอยู่ดี
ติดตามชมรายการท่องโลกกว้าง ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 17.05 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
แท็กที่เกี่ยวข้อง: