เมื่อ “ปลาทูไทย” ไม่พอ “ปลาทูต่างด้าว” และ “ปลาซาบะ” จึงบุกครัวปลาซาบะมาแรงแซงโค้งปลาทูต่างด้าว หลังปลาทูไทยแพง-ขาดตลาด ผู้ประกอบการห้องเย็นเมืองนครศรีธรรมราช เผยผู้บริโภคนิยมซื้อปลาสดหน้าแผงราคาถูกกว่า เนื้อเยอะทำได้สารพัดเมนู