เตือน! กิน "ซาซิมิปลาเงิน" จำนวนมากเสี่ยงติดพยาธิตัวจี๊ดศูนย์วิจัยโรคปรสิต สำนักวิชาแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี เปิดเผยเคสผู้ป่วยต่างชาติตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ หลังรับประทานซาซิมิปลาเงินจำนวนมาก เกิดมีรอยนูนเคลื่อนที่บนหน้าท้อง ตรวจพบติดพยาธิตัวจิ๊ด
ก.เกษตรฯ ยกระดับ "ปลาร้า" อาหารประจำชาติของไทยกระทรวงเกษตรฯ ยกระดับปลาร้าอาหารประจำชาติของไทย ก้าวสู่อินเตอร์ ด้วยการออกประกาศกระทรวงกำหนดมาตรฐานปลาร้า ต้องทำจากปลาไม่มีพิษ ไม่มีสารตกค้าง มีกลิ่นหอมตามลักษณะเฉพาะ ไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ และต้องไม่พบตัวอ่อนพยาธิตัวจี๊ดหรือพยาธิใบไม้ในตับ