นวัตกรรมพัฒนาการผลิต “ไก่พื้นเมือง” ยกระดับรายได้ชุมชน “ไก่ขาวดอกแค” พันธุ์ไก่พื้นเมืองลูกผสม พัฒนาปรับปรุงพันธุ์จากไก่ศรีวิชัย ประยุกต์ใช้เทคโนโลยีอาหารและโปรแกรมอาหาร สามารถลดระยะเวลาเลี้ยง เพิ่มคุณภาพซาก ยกระดับการผลิตไก่พื้นเมือง ตรงกับความต้องการของตลาด
