โรคไข้หูดับพบเฉพาะใน “หมู” เท่านั้น แนะเนื้อสัตว์ควรกินสุกทุกชนิดกลุ่มงานควบคุมโรค สำนักงานสาธารณะสุขจังหวัดเชียงใหม่ ยืนยันเชื้อโรคไข้หูดับ สามารถพบเฉพาะในเนื้อหมู แต่เพื่อความปลอดภัยก็ควรปรุงให้สุกก่อนจะรับประทาน
