ความหวังกู้วิกฤตขาดแคลนอาหาร ค้นพบยีนพิเศษในข้าวสาลี ทนต่ออากาศร้อนได้ดีนักวิทยาศาสตร์ค้นพบสายพันธุ์ข้าวสาลีที่สามารถทนต่อสภาพร้อนได้ ในประเทศสเปน และโปรตุเกส ซึ่งสามารถนำมาตัดต่อพันธุกรรมเข้ากับข้าวสาลีที่มีอยู่เดิม เพื่อต่อกรกับวิกฤตภาวะโลกร้อน ส่งผลกระทบต่อการผลิต