เข้าครัวนำพืชใต้น้ำ ซึ่งเป็นพืชสมุนไพรจีนอย่าง "รากบัว" ที่นิยมรับประทานทั้งแบบดิบและสุก มาสร้างสรรค์ให้เป็นเมนูขนมจีบเพื่อสุขภาพ โดยนำรากบัวมาเป็นตัวแทนของแป้งเกี๊ยว กับเมนูที่มีชื่อว่า "ขนมจีบกุ้งรากบัว" ชมย้อนหลังรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ในช่วง "สีสันวาไรตี้" ได้ที่ www.thaipbs.or.th/WanmaiVarietySeeSanThailand
ตอนนี้คุณกำลัง “ทำงานเพื่อใช้ชีวิต” หรือ “มีชีวิตเพื่อทำงาน” กันแน่ ? สาเหตุที่การทำงานหนักเพิ่มความเสี่ยงให้ร่างกายเกิดโรคต่าง ๆ ได้ นั่นเป็นเพราะ ร่างกายเรานอนหลับพักผ่อนไม่เพียงพอ จนร่างกายปรับการทำงานของอวัยวะต่าง ๆ ได้ไม่ดี ติดตามความรู้จาก นพ.อภิชาติ จริยาวิลาศ โฆษกสุขภาพจิต
"ยำพอเพียง" เมนูเก่าแก่จากผู้เฒ่าบ้านตม ที่นำพืชผักหลากหลายชนิดที่มีในแต่ละฤดูกาล มาทำเป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ที่ช่วยปรับธาตุเจ้าเรือน สร้างความสมดุลให้กับร่างกาย สามารถกินได้ทั้งแบบผักสดและแบบลวกสุก ปรุงรสด้วยน้ำยำสูตรเข้มข้น ถือเป็นอาหารจานอร่อยและมีประโยชน์ จากพืชผักสมุนไพรที่ปลูกในชุมชน มั่นใจได้ว่าปลอดภัย ไร้สารเคมี ดีต่อสุขภาพ
พบกับ ดร.นพ.พรเทพ ศิริวนารังสรรค์ จะมาสาธิตการทำ "โจ๊กบำรุงไต" สูตรอร่อยแบบฉบับแพทย์แผนจีน มีส่วนผสมไม่กี่อย่าง ข้าวเหนียวดำ พุทราจีน เม็ดบัว และงาดำ ติดตามชมในรายการคนสู้โรค ทุกวันอังคาร – ศุกร์ เวลา 15.05 – 15.30 น. ทางไทยพีบีเอส ชมย้อนหลังได้ที่ www.thaipbs.or.th/Konsuroak
คิดส์ทันข่าวสัปดาห์นี้ นักข่าวเด็กของเราจะชวนพูดคุยถึงภัยของเครื่องดื่มสุดฮิตอย่าง "ชานมไข่มุก" กับความหวานแฝงอันตราย พร้อมกับพาไปรู้จักนวัตกรรม AI สัญชาติไทยที่ไม่แพ้ชาติใดในโลก เรียนรู้การทำหุ่นยนต์ทุกขั้นตอน เสริมความรอบรู้แบบเด็กยุคดิจิทัล ติดตามชมในรายการคิดส์ทันข่าว วันเสาร์ที่ 7 ก.ย. 62 เวลา 07.40 - 08.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ไปเที่ยวชมบ้านเล่าเรื่อง เมืองสมุนไพร จ.ปราจีนบุรี ซึ่งเป็นพิพิธภัณฑ์บอกเล่าความเป็นมาของบรรพบุรุษที่สืบเนื่องมาจากสมุนไพรในอดีต จากนั้นไปชิมเมนูอาหารสุขภาพที่นำพืชสมุนไพรมาประกอบอาหาร กินแล้วดีต่อสุขภาพ ได้รับสรรพคุณทางยา ติดตามชมในรายการคนสู้โรค ทุกวันอังคาร – ศุกร์ เวลา 15.05 – 15.30 น. ทางไทยพีบีเอส ชมย้อนหลังได้ที่ www.thaipbs.or.th/Konsuroak
ดร.นพ.พรเทพ ศิริวนารังสรรค์ จะมาแนะนำเกี่ยวกับการปลูกผักพื้นบ้านแบบง่าย ๆ รับรองว่ากินแล้วปลอดภัยจากสารเคมีตกค้าง แล้วไปเที่ยวชมบ้านเล่าเรื่อง เมืองสมุนไพร จ.ปราจีนบุรี ซึ่งเป็นพิพิธภัณฑ์บอกเล่าความเป็นมาของบรรพบุรุษที่สืบเนื่องมาจากสมุนไพรในอดีต ติดตามชมในรายการคนสู้โรค วันศุกร์ที่ 30 สิงหาคม 2562 เวลา 15.05 – 15.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือ รับชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
ชวนคุณผู้ชมมาทำอาหารเกาหลีเพื่อสุขภาพกับเมนูที่มีชื่อว่า กิมจิแตงกวา สาธิตขั้นตอนการทำโดย เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ พุกกะณะสุต ที่ดัดแปลงนำแตงกวาซึ่งหาง่ายในไทยมาทำเป็นกิมจิแทน ติดตามชมในรายการคนสู้โรค ทุกวันอังคาร – ศุกร์ เวลา 15.05 – 15.30 น. ทางไทยพีบีเอส ชมย้อนหลังได้ที่ www.thaipbs.or.th/Konsuroak