เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง "อาหารฮาลาล"

ดันอุตสาหกรรมฮาลาลไทย รุกตลาดโลก คาด 5 ปี โต 4.70 ล้านล.เหรียญสหรัฐ

อุตสาหกรรมฮาลาล ส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศขยายตลาดสินค้า-บริการฮาลาล หวังเป็นส่วนหนึ่งในการนำรายได้เข้าประเทศ คาดการณ์ 5 ปีข้างหน้า มีมูลค่าทางการตลาดเพิ่มขึ้นเป็น 2 เท่า หรือมูลค่าตลาด 4.70 ล้านล้านเหรียญสหรัฐ ภายในปี 2572

“ฮุซัยน์ บรอฮีม ทาร์ฮาร์” สัญญาณฟื้นสัมพันธ์ไทย-โลกมุสลิม

เดินหน้า “หนองจิก” ดึงเอกชนแปรรูปอาหาร-สินค้าเกษตร ปิดช่องโหว่ “นิคมฮาลาล” เหลว

ศอ.บต.มั่นใจพัฒนา อ.หนองจิก จ.ปัตตานี เมืองต้นแบบอุตสาหกรรมแปรรูปการเกษตร ไม่ซ้ำรอย “นิคมอุตสาหกรรมอาหารฮาลาล” เน้นเชื่อมโยงการตลาดครบวงจร เพิ่มมูลค่าสินค้า ดึงบริษัทเอกชนลงทุน

จี้ผู้ส่งออกปรับ “อาหารฮาลาล” ให้เข้าไลฟ์สไตล์ในยุโรปที่มีชาวมุสลิมติด 1 ใน 4 ของโลก

นายกฯ ติดตามผล 10 ยุทธศาสตร์สำคัญรัฐบาล

บุกชุมชนมุสลิม ชิมอาหารตำรับฮาลาล

​เรียนรู้วิถีชีวิตชาวมุสลิมชุมชนริมคลอง ท่องเที่ยวสไตล์ท้องถิ่นกับประสบการณ์สุดพิเศษ ณ กัมปงในดงปรือ วิสาหกิจชุมชนดารุ้ลอิบาดะห์ กทม. พร้อมกับเรียนรู้ภูมิปัญญาการถนอมอาหารอย่าง "ปลาบูดู" ที่สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่นกันมาเกือบ 200 ปี

ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง : Strip Test ชุดตรวจสอบการปลอมปนเนื้อสัตว์ต้องห้ามในอาหารฮาลาล

เชื่อว่าหลายคนน่าจะเคยได้ยินคำว่าอาหารฮาลาลกันอยู่บ้าง ซึ่งอาหารฮาลาลถือเป็นอาหารประเภทหนึ่งที่ทุกคนสามารถรับประทานได้ และยังเป็นอาหารที่ถูกหลักศาสนาของคนที่นับถืออิสลามอีกด้วย แต่เราก็ยังมีข่าวการปลอมปนเนื้อสัตว์ออกมาให้เห็นกันอยู่บ่อย ๆ โดยเฉพาะประเทศไทยที่นำเนื้อหมูมาปลอมเป็นเนื้อวัว ซึ่งนอกจากนี้ในประเทศอินโดนีเซียยังพบเนื้อหนูเจือปนในอาหาร และในประเทศเวียดนามพบเนื้อสุนัขปนเปื้อน ล่าสุดนักวิจัยจากศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ได้คิดค้นชุดตรวจสอบการปลอมปนเนื้อสัตว์ต้องห้ามในอาหารฮาลาล จะมีแนวคิดและน่าสนใจอย่างไร ไปติดตามกัน ชมย้อนหลังรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ในช่วง "ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง" ได้ที่ www.thaipbs.or.th/WanmaiVarietyThaiInvention

งานมหกรรม Up EXPO ลุ่มเจ้าพระยาป่าสัก @สิงห์บุรี | วันใหม่วาไรตี้ | 5 เม.ย. 67

พบกับประเด็น...ทำไม "สงกรานต์" คนฆ่าตัวตายสูง ?...พลิกวิกฤตเป็นโอกาส จากวิถีชุมชนสู่การท่องเที่ยวยั่งยืน...Strip Test ชุดตรวจสอบการปลอมปนเนื้อสัตว์ต้องห้ามในอาหารฮาลาล

อาหารฮาลาลที่คุ้งน้ำเจ้าพระยา

วัฒนธรรมการกินของชาวมุสลิมที่เราได้มาสัมผัสในทริปนี้ ล้วนเชื่อมโยงกับการโยกย้ายถิ่นฐานของคนในชุมชน สิ่งที่นำติดตัวมาด้วยคือภูมิปัญญาด้านอาหารที่ปรับตัวให้เข้ากับท้องถิ่นใหม่ และสามารถสร้างความโดดเด่นดึงดูดความสนใจแก่ผู้มาเยือน

อาหารฮาลาล ตำนานแห่งความอร่อย

ออกตามหาตำนานความอร่อยสไตล์ฮาลาลฟู้ด ที่ย่านมัสยิดบ้านสมเด็จ อย่าง "ไก่ย่างแดง" ที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากไก่กอและ หรือ "ชาซีลอน" เสิร์ฟคู่กับ "ขนมบดิน" ขนมโบราณของชาวมุสลิม และอาหารจานเด็ดอีกมากมาย

ชาวบ้านรวมตัวขอประตูระบายน้ำ ป้องกันน้ำท่วม จ.สมุทรสาคร

ชาวบ้านในชุมชนป่าจากเกือบ 40 คน ออกมารวมตัวกันที่ถนนสายคลองมะพลับ - ประตูน้ำบางยาง พร้อมยื่นหนังสือและรายชื่อชาวบ้าน เพื่อร้องเรียนไปยังหน่วยงานภาครัฐและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ให้ช่วยแก้ปัญหาให้กับชาวบ้านอย่างเร่งด่วน

ห่อผลทุเรียนด้วยถุงสีแดงเพิ่มคุณภาพและมูลค่า จ.ตรัง

ชาวสวน จ.ตรัง นำถุงแดงนวัตกรรมพิเศษ ห่อทุเรียนเพิ่มมูลค่าและคุณภาพ มีลูกค้าจองเกือบหมดต้น

ฮาลาล มาตรฐานจากพระเจ้า

สัปดาห์นี้ทีมงาน Spirit of Asia จะพาคุณออกเดินทางไปทำความรู้จักกับอาหารฮาลาล ที่จะทำให้เราเข้าใจในวิถีปฏิบัติของชาวมุสลิม และเห็นถึงไมตรีจิตที่อบอุ่นที่เกิดขึ้นระหว่างเราและพี่น้องชาวมุสลิมในอินโดนีเซีย​ ​ติดตามชมในรายการ Spirit of Asia ตอน ฮาลาล มาตรฐานจากพระเจ้า วันอาทิตย์ที่ 15 ก.ย. 62 เวลา 16.30 น. รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live​

อิ่มมนต์รส : อาหารฮาลาลในช่วงเฉลิมฉลองตรุษอีดีลฟิตรี

หลังผ่านเดือนศักดิ์สิทธิ์ ถือศีลอด เดือนรอมฎอน เวลานี้เป็นช่วงของการเฉลิมฉลองตรุษอีดิลฟิตรี มุสลิมย่านเจริญกรุงจึงร่วมกันจัดเทศกาล Fitri Fest 2019 ชวนชมวัฒนธรรม และลิ้มรสอาหารฮาลาลที่หารับประทานยาก ติดตามในอิ่มมนต์รส ติดตามชมรายการไทยบันเทิง วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 10.00 - 10.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/ArtandCultureThaiPBS

ฮาลาล ล้านนา

พาไปรู้จักกับ อาหารฮาลาล ล้านนา ที่สะท้อนให้เห็นถึงการอยู่ร่วมกันมายาวนานของคนหลากศาสนาในเมืองเชียงใหม่ ผ่านอาหารฮาลาลแบบฉบับเมืองเหนือ ติดตามได้ในรายการภูมิภาค 3.0 ช่วง The North องศาเหนือ วันอาทิตย์ที่ 24 ธ.ค.​ 60 เวลา 13.00 - 14.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ได้ทาง www.thaipbs.or.th/Live

บัวใหญ่ ใจเกินร้อย, ท่าสักดักขยะ, ฮาลาล ล้านนา

ภูมิภาค 3.0 สัปดาห์นี้ ติดตามเรื่องราวจาก 3 ภูมิภาค ลงพื้นที่ อ.บัวใหญ่ จ.นครราชสีมา ที่รวมกลุ่มสร้างเครือข่ายกันผ่านการทำงานวิจัยชุมชน ต่อด้วย ปัญหาขยะทะเลที่ส่วนใหญ่มาจากการท่องเที่ยวที่ชุมชนท่าสัก จ.ภูเก็ต และปิดท้ายด้วย พาไปรู้จักกับอาหารฮาลาล ที่สะท้อนให้เห็นถึงการอยู่ร่วมกันของคนหลากศาสนาที่เมืองเชียงใหม่ ในรายการภูมิภาค 3.0 วันอาทิตย์ที่ 24 ธ.ค. 60 เวลา 13.00 - 14.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ได้ทาง www.thaipbs.or.th/Live