เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง "เชื้อจุลินทรีย์"

ยังไม่ชัด! "ซูชิเรืองแสง" คาดปนเปื้อนเชื้อจุลินทรีย์เรืองแสง

หนุ่มโพสต์เฟซบุ๊ก เจอซูชิเรืองแสง ไม่กล้ากิน ด้านชาวโซเชียลพากันช่วยหาคำตอบ โดยอาจารย์เจษฎา แนะนำให้ส่งตัวอย่างให้กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ช่วยตรวจสอบ แต่สันนิษฐานอาจจะปนเปิ้อนเชื้อจุลินทรีย์เรืองแสงที่กุ้ง มากกว่าเรื่องของใส่สารเคมี แต่ไม่แนะนำให้กิน

"น้ำแข็ง" เสี่ยงปนเปื้อนเชื้อจุลินทรีย์ แนะใช้ภาชนะสะอาด

กรมอนามัย แนะผู้ผลิต ผู้ประกอบการร้านอาหาร-แผงลอย และผู้บริโภคใช้ภาชนะเก็บน้ำแข็งที่สะอาดและถูกสุขลักษณะ เพื่อลดการปนเปื้อนเชื้อจุลินทรีย์และอาจจะส่งผลต่อสุขภาพ

สุ่มตรวจปลาส้ม-แหนม พบร้อยละ 20 ปนเปื้อนเชื้ออาหารเป็นพิษ

กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ร่วมกับสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดในเขตสุขภาพที่ 7 สุ่มตรวจสอบผลิตภัณฑ์อาหารชุมชนในพื้นที่ภาคอีสาน 442 ตัวอย่าง อาทิ ปลาส้ม ไส้กรอกอีสาน แหนม โดยร้อยละ 20 พบปัญหาการปนเปื้อนเชื้ออาหารเป็นพิษ

อย.ลงพื้นที่สุ่มตรวจเนื้อปลาดิบพิสูจน์หาสารปนเปื้อนทั้งสี-เชื้อจุลินทรีย์

รองเลขาธิการ อย.ลงพื้นที่เก็บตัวอย่างเนื้อปลาดิบจากห้างสรรพสินค้า 5 แห่ง เพื่อตรวจพิสูจน์หาสารปนเปื้อนทั้งสีและเชื้อจุลินทรีย์ หลังจากในสื่อสังคมออนไลน์ตั้งข้อสังเกตว่าปลาดิบอาจมีการย้อมสี