พาไปตามหาเรื่องราวของผลไม้พื้นบ้าน รสชาติเปรี้ยวโดนใจ "มะดันพันธุ์เขียวมรกต" ที่ ต.บางอ้อ อ.บ้านนา จ.นครนายก ชวนเข้าครัวไปปรุงเมนูเด็ดสุดแซ่บ "ปลากระมังลุยสวน" และ "ต้มกะทิหมูส้มใบมะดัน" อย่าลืมติดตามชม
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 26 กันยายน 2563 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
ภัตตาคารบ้านทุ่ง
ปลาซิวแก้ว
ข่าตาแดง
ดอกคอนแคน
พริกหัวเรือ
อาหารแม่น้ำเลย
มะหลอด
ดอกจี๋กุ๊ก
หมากชู
ครัวพี่สตังค์ 1 เข้าครัวทำอาหารโบราณ
รวมสำรับอาหารไทย
อาหารใต้หรอยแรง
ปรุงหลากเมนูอีสาน
อาหารเหนือยอดฮิต
อร่อยเด็ดแบบภาคตะวันออก
ของดี เมนูอร่อยภาคตะวันตก
สับปะรดบ้านคา
ไผ่ตงศรีปราจีน
น้ำนมควาย
มันอีกา
ผักปลังเขียวใหญ่
ส้มโอทองดี
โกงกางใบเล็ก
ประสักดอกแดง
ดอกมะลิพันธุ์ขาวดกนครสวรรค์
ปลาดุกบิ๊กอุย
หมากผีผ่วน
องุ่นป่า
ผักแว่น
มะดันพันธุ์เขียวมรกต
มันเทียน
ภัตตาคารบ้านทุ่ง
ปลาซิวแก้ว
ข่าตาแดง
ดอกคอนแคน
พริกหัวเรือ
อาหารแม่น้ำเลย
มะหลอด
ดอกจี๋กุ๊ก
หมากชู
ครัวพี่สตังค์ 1 เข้าครัวทำอาหารโบราณ
รวมสำรับอาหารไทย
อาหารใต้หรอยแรง
ปรุงหลากเมนูอีสาน
อาหารเหนือยอดฮิต
อร่อยเด็ดแบบภาคตะวันออก
ของดี เมนูอร่อยภาคตะวันตก
สับปะรดบ้านคา
ไผ่ตงศรีปราจีน
น้ำนมควาย
มันอีกา
ผักปลังเขียวใหญ่
ส้มโอทองดี
โกงกางใบเล็ก
ประสักดอกแดง
ดอกมะลิพันธุ์ขาวดกนครสวรรค์
ปลาดุกบิ๊กอุย
หมากผีผ่วน
องุ่นป่า
ผักแว่น
มะดันพันธุ์เขียวมรกต
มันเทียน