พี่สตังค์พาขึ้นเหนือไปสัมผัสลมหนาว ตามหาเรื่องราวของ “ข้าวดอยพันธุ์บือกี” ซึ่งเป็นพันธุ์ข้าวพื้นบ้านของพี่น้องปกาเกอะญอและกะเหรี่ยงโปว์ ที่ ต.ยางเปียง อ.อมก๋อย จ.เชียงใหม่ พร้อมเข้าครัวไปปรุงสองเมนู “สำรับข้าวบือกี” และ “ข้าวปั้นดอย” เมนูประยุกต์สุดว้าว
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ตอน ข้าวดอยพันธุ์บือกี วันเสาร์ที่ 5 ธันวาคม 2563 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
ภัตตาคารบ้านทุ่ง
ทุลุยพุดุ
เห็ดระโงก
เห็ดหูลิง
หญ้าช้อง
มะนาวหอมแปดริ้ว
เงาะป่า
หน่อสาน
ข้าวดอยพันธุ์บือกี
เจียวกู่หลานพันธุ์อ่างขาง
สะเลียมดง
ไก่แม่ฮ่องสอน
มะกอกน้ำพันธุ์สีนวล
โกฐจุฬาลัมพา
ผักหลอด
เห็ดโต่งฝน
ไก่บ้านตะนาวศรี
ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 1
ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 2
ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 3
ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 4
ชมพู่น้ำดอกไม้
มะเขือเทศราชินี
มะขามเทศเพชรโนนไทย
จิงจ้อเหลือง
เปลือกนนทรี
ปลาเม็ง
หอยนางรม
ลูกบอลทะเล
ผักขี้บ่อ
ดอกพู่ระหง
ภัตตาคารบ้านทุ่ง
ทุลุยพุดุ
เห็ดระโงก
เห็ดหูลิง
หญ้าช้อง
มะนาวหอมแปดริ้ว
เงาะป่า
หน่อสาน
ข้าวดอยพันธุ์บือกี
เจียวกู่หลานพันธุ์อ่างขาง
สะเลียมดง
ไก่แม่ฮ่องสอน
มะกอกน้ำพันธุ์สีนวล
โกฐจุฬาลัมพา
ผักหลอด
เห็ดโต่งฝน
ไก่บ้านตะนาวศรี
ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 1
ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 2
ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 3
ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 4
ชมพู่น้ำดอกไม้
มะเขือเทศราชินี
มะขามเทศเพชรโนนไทย
จิงจ้อเหลือง
เปลือกนนทรี
ปลาเม็ง
หอยนางรม
ลูกบอลทะเล
ผักขี้บ่อ
ดอกพู่ระหง