ขมิ้นขาวสไลด์บาง ๆ คลุกเคล้ากับน้ำยำแซ่บครบรส เติมความเปรี้ยวด้วยมะม่วงเปรี้ยว แตงเปรี้ยว และขาดไม่ได้คือปลาซิวแก้วทอดกรอบ จะเข้ากันกับยำแค่ไหนมาติดตามกัน ติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง และชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
วัตถุดิบ
วิธีทำ
ขมิ้นขาวสไลด์บาง ๆ คลุกเคล้ากับน้ำยำแซ่บครบรส เติมความเปรี้ยวด้วยมะม่วงเปรี้ยว แตงเปรี้ยว และขาดไม่ได้คือปลาซิวแก้วทอดกรอบ จะเข้ากันกับยำแค่ไหนมาติดตามกัน ติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง และชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
วัตถุดิบ
วิธีทำ