ต้นฝอยทองทอดกรอบ ๆ ราดหน้าสารพัดอาหารทะเลและผักหลากชนิด จะกรอบอร่อยถูกใจแค่ไหนมาติดตามกัน ติดตามได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ทุกวันเสาร์ เวลา 16.05- 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส ชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
วัตถุดิบ
วิธีทำ
ภัตตาคารบ้านทุ่ง
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ปลาเก๋าราดซอสมะแปม
คลิปบ้านทุ่ง : ปลาสด ๆ ที่เขื่อนศรีนครินทร์
สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงส้มปลากระมัง
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ปลากระมังทอดราดซอสสามเปรี้ยว
คลิปบ้านทุ่ง : ชมสวนผลไม้ไซส์ยักษ์
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ตำหลวงพระบาง มะนาวเนื้อหวาน
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ยำมะนาวเนื้อหวาน
คลิปบ้านทุ่ง : มากินข้าวกัน
สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงป่าปลากดคัง กระชายพาน
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ต้มเนื้อน่องลาย กระชายพราน
แกะหอยกะพงสด ไม่ยากอย่างที่คิด
เคล็ดลับทำแป้งแห้วนา
เคล็ดลับทอดปลาให้สวยกรอบ
ปลาสดๆ ตัวใหญ่ ๆ ที่เขื่อนศรีนครินทร์
ข้าวต้มปลาชะโด อิ่มเบา ๆ ยามเช้า
สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงเผ็ดหมูใส่ผุถ้อยโด
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ข้าวอบกระบอกผุถ้อยโด
คลิปบ้านทุ่ง : ต้นฝอยทองผัดน้ำมัน
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ราดหน้าฝอยทองกรอบ
สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงคั่วส้มฝอยทอง
คลิปบ้านทุ่ง : ฟังเสียงเคาะหาสับปะรดห้วยมุ่นเนื้อ 1
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ข้าวผัดสับปะรดห้วยมุ่น
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ซี่โครงหมูตุ๋นสับปะรดห้วยมุ่น
สูตรอาหารพื้นบ้าน : อ่อมปลาดุกนา ใส่ยอดประเปร๊อะ
สูตรอาหารพื้นบ้าน : อังแก๊บบ๊อบ
คลิปบ้านทุ่ง : เที่ยวบ่อน้ำดัน ทรายดูด
สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงคั่วปุด ปลาโทงย่าง
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ปุดทอดทรงเครื่อง
คลิปบ้านทุ่ง : เบตองส้มเกลี้ยง
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ยำส้มเกลี้ยงมะพร้าวอบ
ภัตตาคารบ้านทุ่ง
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ปลาเก๋าราดซอสมะแปม
คลิปบ้านทุ่ง : ปลาสด ๆ ที่เขื่อนศรีนครินทร์
สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงส้มปลากระมัง
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ปลากระมังทอดราดซอสสามเปรี้ยว
คลิปบ้านทุ่ง : ชมสวนผลไม้ไซส์ยักษ์
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ตำหลวงพระบาง มะนาวเนื้อหวาน
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ยำมะนาวเนื้อหวาน
คลิปบ้านทุ่ง : มากินข้าวกัน
สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงป่าปลากดคัง กระชายพาน
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ต้มเนื้อน่องลาย กระชายพราน
แกะหอยกะพงสด ไม่ยากอย่างที่คิด
เคล็ดลับทำแป้งแห้วนา
เคล็ดลับทอดปลาให้สวยกรอบ
ปลาสดๆ ตัวใหญ่ ๆ ที่เขื่อนศรีนครินทร์
ข้าวต้มปลาชะโด อิ่มเบา ๆ ยามเช้า
สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงเผ็ดหมูใส่ผุถ้อยโด
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ข้าวอบกระบอกผุถ้อยโด
คลิปบ้านทุ่ง : ต้นฝอยทองผัดน้ำมัน
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ราดหน้าฝอยทองกรอบ
สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงคั่วส้มฝอยทอง
คลิปบ้านทุ่ง : ฟังเสียงเคาะหาสับปะรดห้วยมุ่นเนื้อ 1
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ข้าวผัดสับปะรดห้วยมุ่น
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ซี่โครงหมูตุ๋นสับปะรดห้วยมุ่น
สูตรอาหารพื้นบ้าน : อ่อมปลาดุกนา ใส่ยอดประเปร๊อะ
สูตรอาหารพื้นบ้าน : อังแก๊บบ๊อบ
คลิปบ้านทุ่ง : เที่ยวบ่อน้ำดัน ทรายดูด
สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงคั่วปุด ปลาโทงย่าง
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ปุดทอดทรงเครื่อง
คลิปบ้านทุ่ง : เบตองส้มเกลี้ยง
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ยำส้มเกลี้ยงมะพร้าวอบ