ชวนเข้าครัวกับแขกรับเชิญ คุณอรุณวตรี รัตนธารี นักสื่อสารเรื่องอาหาร ที่สนใจในเรื่องความมั่นคงทางอาหารในประเทศไทย และอธิปไตยทางอาหารที่อยู่ในจานอาหารของเรา นำวัตถุดิบที่ขึ้นอยู่ริมทางที่หลายคนอาจจะเคยเห็นผ่านตาทั้ง ลูกเถาคัน มาทำต้มกะทิปลาสลิดกับลูกเถาคัน และพืชกินใบอย่าง ผักโขม ใบตำลึง อ่อมแซ่บ และยอดมะระขี้นก มาทำยำแบบน้ำมันงา
สูตรเด็ดจากรายการ : ต้มกะทิปลาสลิดกับลูกเถาคัน
สูตรเด็ดจากรายการ : ยำผักนอกสายตาน้ำมันงา
ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันเสาร์ที่ 3 ธันวาคม 2565 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ชวนเข้าครัวกับแขกรับเชิญ คุณอรุณวตรี รัตนธารี นักสื่อสารเรื่องอาหาร ที่สนใจในเรื่องความมั่นคงทางอาหารในประเทศไทย และอธิปไตยทางอาหารที่อยู่ในจานอาหารของเรา นำวัตถุดิบที่ขึ้นอยู่ริมทางที่หลายคนอาจจะเคยเห็นผ่านตาทั้ง ลูกเถาคัน มาทำต้มกะทิปลาสลิดกับลูกเถาคัน และพืชกินใบอย่าง ผักโขม ใบตำลึง อ่อมแซ่บ และยอดมะระขี้นก มาทำยำแบบน้ำมันงา
สูตรเด็ดจากรายการ : ต้มกะทิปลาสลิดกับลูกเถาคัน
สูตรเด็ดจากรายการ : ยำผักนอกสายตาน้ำมันงา
ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันเสาร์ที่ 3 ธันวาคม 2565 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live