กับข้าวรัตนโกสินทร์

ชวนเข้าครัว เปิดตำรา "กับข้าวรัตนโกสินทร์ 2525" ทำอาหารไทยที่สามารถทำได้ในชีวิตประจำวันแบบง่าย ๆ จะมีเมนูอะไรบ้าง ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันอาทิตย์ที่ 16 ธันวาคม 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

รสเผ็ดก่อนพริก

กินอยู่คือวันนี้ ชวนเข้าครัวทำอาหารรสชาติเผ็ด แต่เผ็ดโดยการไม่ใช้พริก...แล้วจะเผ็ดได้อย่างไร ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันอาทิตย์ที่ 9 ธันวาคม 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

ชวนแม่เข้าครัว

กินอยู่คือสัปดาห์นี้ โบชวนคุณแม่ไปเดินตลาดอินทรีย์ แล้วเลือกซื้อวัตถุดิบมาทำเมนูอร่อย ๆ มากมาย ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันอาทิตย์ที่ 2 ธันวาคม 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

กินขมให้อร่อย

กินอยู่คือ ชวนเข้าครัวปรุงผักรสขมอย่าง "มะระจีน" และ "ขี้เหล็ก" ให้อร่อย พร้อมเผยทุกเคล็ดลับการลดขม ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันอาทิตย์ที่ 25 พฤศจิกายน 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

ไปเป็นชาวเกาะ (สุกร)

พาออกเดินทางไปใช้ชีวิตแบบชาวเกาะ บนเกาะสุกร ดินแดนที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยทรัพยากรธรรมชาติ ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันอาทิตย์ที่ 18 พฤศจิกายน 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

อินทรีย์แพง

กินอยู่คือชวนมาไขข้อข้องใจว่า ทำไมผักผลไม้อินทรีย์ถึงมีราคาแพง และมาเข้าครัวทำเมนูพื้นบ้านแสนอร่อย ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันอาทิตย์ที่ 11 พฤศจิกายน 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

ความลับอาหารอุตสาหกรรม

ชวนเข้าครัวเผยความลับที่ซ่อนอยู่ในอาหารอุตสาหกรรมจากการทดลองแบบง่าย ๆ แล้วมาทำซอสมะเขือเทศจากวัตถุดิบธรรมชาติ ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันอาทิตย์ที่ 4 พฤศจิกายน 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

ปีนังเมืองวัฒนธรรม

พาไปเรียนรู้วัฒนธรรมที่หลากหลาย และผสมผสานกันอย่างลงตัวที่เมืองจอร์จทาวน์ รัฐปีนัง ประเทศมาเลเซีย ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันอาทิตย์ที่ 28 ตุลาคม 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ทำเอง

ชวนเข้าครัวทำ "เส้นก๋วยเตี๋ยว" ไว้รับประทานเองที่บ้าน ที่ใช้วัตถุดิบเพียงแค่แป้งข้าวเจ้า แป้งมันและน้ำ ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันอาทิตย์ที่ 21 ตุลาคม 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

รสไทยแท้มีจริงหรือไม่ ?

รสไทยแท้คืออะไร ใครเป็นคนนิยาม กินอยู่คือชวนเข้าครัว ไขข้อข้องใจเกี่ยวกับความเป็นรสไทยแท้ว่ามันมีจริงหรือไม่ ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันอาทิตย์ที่ 7 ตุลาคม 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

ปีนัง กินเส้น 24 ชม.

พาเดินทางมาที่รัฐปีนัง ประเทศมาเลเซีย ตะเวนกินอาหารเส้นยอดนิยมของคนพื้นถิ่น ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันอาทิตย์ที่ 30 กันยายน 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

กินอาหารดอย จังหวัดเชียงราย

พาออกเดินทางไปที่จังหวัดเชียงราย ไปเรียนรู้วัฒนธรรมอาหารชาติพันธุ์ต่าง ๆ แล้วมาเข้าครัวทำลาบแบบอาข่า ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันอาทิตย์ที่ 23 กันยายน 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

หมัก ดองของคู่ครัว

ชวนเข้าครัวทำของหมักดองแบบง่าย ๆ ที่บ้าน ใช้เวลาหมักดองไม่นาน ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันอาทิตย์ที่ 16 กันยายน 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

กินอาหารทะเลโตเต็มวัย

ชวนเลือกกินอาหารทะเลโตเต็มวัย แล้วมาเข้าครัวทำยำชะครามกรรเชียงปู และข้าวผัดน้ำพริกมะขามเปียก ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันอาทิตย์ที่ 9 กันยายน 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

เลือกใช้น้ำมันแบบไหนดี

ชวนเข้าครัวเลือกใช้น้ำมันให้เหมาะกับการปรุงอาหารแต่ละประเภท ทั้งทำน้ำสลัด ผัด ทอด ให้ปลอดภัยต่อสุขภาพ ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันอาทิตย์ที่ 2 กันยายน 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

จิ้มให้อร่อย

ชวนเข้าครัวทำน้ำจิ้มให้เหมาะกับอาหารแต่ละประเภท ทั้งน้ำจิ้มอาหารทะเล น้ำจิ้มซีฟู้ด น้ำจิ้มแจ่ว และน้ำจิ้มหมูกระทะกินกับหมูย่าง ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันอาทิตย์ที่ 26 สิงหาคม 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

กินผักบุ้งให้ตาหวาน

กินอยู่คือชวนกินผักบุ้งให้ตาหวาน กับผักบุ้งหลากชนิด ทั้งผักบุ้งไทยและผักบุ้งจีน ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันอาทิตย์ที่ 19 สิงหาคม 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

อาหารว่างแสนอร่อย

กินอยู่คือชวนเข้าครัวทำอาหารว่างที่กินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ปลอดภัยไร้ไขมันทรานส์ ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันอาทิตย์ที่ 12 สิงหาคม 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

กับข้าว(ต้ม)ยอดนิยม

มาเข้าครัวทำกับข้าวต้มยอดฮิตอย่าง หมูสับผัดหนำเลี้ยบ กุยช่ายขาวผัดหมูกรอบ และอีกหลายเมนู ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันอาทิตย์ที่ 5 สิงหาคม 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

โดนัทอันตราย

กินอยู่คือชวนเข้าครัวมาทำโดนัทรับประทานเองที่บ้าน ปลอดภัยไร้ไขมันทรานส์ ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันอาทิตย์ที่ 29 กรกฎาคม 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live