บุ๊ค - บุญสมิทธิ์ และน้องพาสต้า มีนัดกับ นาย - มงคล สะอาดบุญญพัฒน์ นักแสดงตลกอารมณ์ดี ไปเที่ยวกันที่ฟาร์มปูนา จังหวัดชลบุรี เรียนรู้แนวคิดการเลี้ยงและผลิตปูนานิ่ม วัตถุดิบที่น่าสนใจ พร้อมดูขั้นตอนการทำ "อ่องมันปูนา" และสารพัดอาหารจากปูนา ไม่ว่าจะเป็น "ต้มยำปูนา" หรือ "ส้มตำปูนา" แต่ที่เด็ดไปกว่านั้น เชฟบุ๊คจะนำปูนานิ่มมาฟิวชันเป็นอาหารแบบไหน
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 16 มิถุนายน 2562 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
บุ๊ค - บุญสมิทธิ์ และน้องพาสต้า มีนัดกับ นาย - มงคล สะอาดบุญญพัฒน์ นักแสดงตลกอารมณ์ดี ไปเที่ยวกันที่ฟาร์มปูนา จังหวัดชลบุรี เรียนรู้แนวคิดการเลี้ยงและผลิตปูนานิ่ม วัตถุดิบที่น่าสนใจ พร้อมดูขั้นตอนการทำ "อ่องมันปูนา" และสารพัดอาหารจากปูนา ไม่ว่าจะเป็น "ต้มยำปูนา" หรือ "ส้มตำปูนา" แต่ที่เด็ดไปกว่านั้น เชฟบุ๊คจะนำปูนานิ่มมาฟิวชันเป็นอาหารแบบไหน
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 16 มิถุนายน 2562 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live