เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ จะพาไปเที่ยวพร้อมเรียนรู้วัฒนธรรมของชาวผู้ไทยกันที่บ้านโคกโก่ง จังหวัดกาฬสินธุ์ พาไปกินขนมท้องถิ่นชื่อแปลกอย่าง "โจ้วมะอึ" และไปเข้าป่าเก็บวัตถุดิบตามช่วงฤดูกาล อย่าง "หวายขม" และ "ใบออบแอบ" แล้วมาเข้าครัวทำสารพัดอาหารจานเด็ดในแบบฉบับชาวผู้ไทยแท้ ๆ และอาหารฟิวชันจากเชฟบุ๊ค ไม่ว่าจะเป็น "หวายผัดไข่เค็ม" และ "ป่นใบออบแอบ"
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 10 พฤศจิกายน 2562 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ จะพาไปเที่ยวพร้อมเรียนรู้วัฒนธรรมของชาวผู้ไทยกันที่บ้านโคกโก่ง จังหวัดกาฬสินธุ์ พาไปกินขนมท้องถิ่นชื่อแปลกอย่าง "โจ้วมะอึ" และไปเข้าป่าเก็บวัตถุดิบตามช่วงฤดูกาล อย่าง "หวายขม" และ "ใบออบแอบ" แล้วมาเข้าครัวทำสารพัดอาหารจานเด็ดในแบบฉบับชาวผู้ไทยแท้ ๆ และอาหารฟิวชันจากเชฟบุ๊ค ไม่ว่าจะเป็น "หวายผัดไข่เค็ม" และ "ป่นใบออบแอบ"
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 10 พฤศจิกายน 2562 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live